/ Фото: Олександр Яремчук
Ціни на м'ясо в Україні останнім часом серйозно знизилися. Навіть в дорогому Києві свинину можна купити за 80 грн за кілограм, хоча ще кілька тижнів тому вона коштувала близько 120 грн/кг. М'якоть яловичини зараз продається по 100, хоча була 130 грн і вище. Люди пов'язують таку зміну цін зі зниженням курсу долара до мінімуму за два місяці.
Однако директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей, аграрный эксперт Алексей Дорошенко считает, что снижение цен на мясо пока не стоит связывать с ревальвацией гривни:
"Даних про торгівлю яловичиною у нас поки немає, але щодо свинини можу сказати, що падіння цін викликане зниженням попиту. В січні попит на свинину знижується традиційно. Минулого року в першому кварталі ціни на м'ясо також піднімалися повільно, а в другому і третьому – набагато швидше. Цього року теж в середині січня виробники свинини почали потроху знижувати ціну, а потім в різних регіонах пішли різні тенденції. Наприклад, за останній тиждень західні регіони трохи збільшили відпускну ціну, а в центральній і східній Україні сталося подальше її падіння ціни в опті. Така різноспрямована динаміка говорить про те, що ціна вже, в принципі, стабілізувалася", – підкреслив Дорошенко.
Детальніше про те, як падіння курсу долара вплине на вартість продуктів, читайте на сайті "Сегодня" в матеріалі "Курс валют: чому Нацбанк заважає долару дешевшати".