Україна вже завалили імпортною картоплею, але це не єдиний популярний овоч, який країна активно купує за кордоном. Причому на ринку огірків в останній тиждень листопада склалася цікава ситуація. Як підрахували аналітики "Інфо-Шувар", оптова вартість імпортних овочів помітно знизилася, а ось українських, навпаки, зросла.
Так, імпортні огірки оптом пропонуються по 28-30 грн/кг. За тиждень ціни на них впали мінімум на третину. Зате огірки з українських теплиць стоять 50-55 грн/кг, і їхня вартість з початку листопада зросла мінімум в два рази.
Трейдери говорять, що зростання цін на українську продукцію – обґрунтоване. По-перше, в цьому році вітчизняних тепличних огірків на ринку значно менше, ніж імпортних, а сезон їх збору в Україні майже завершено. По-друге, покупці дійсно готові платити більше за український продукт – завдяки його смаку і більш тривалому терміну зберігання.
При цьому імпорт огірків в Україні стає дедалі більше з 2015 року. У 2018 році в країну було завезено 12,5 тис. тонн огірків, а експортовано лише 4,3 тис. тонн. У 2019 тенденція до погіршення торгового балансу посилилася.
"У цьому сезоні ми суттєво збільшили імпорт, багато огірка завозилося в Україну в квітні та липні, коли на ринку вже присутня продукція вітчизняного виробника. Зростання імпорту – це наслідок скорочення внутрішнього виробництва, і справа не тільки в погодних умовах. В основних виробничих регіонах останні два-три роки поступово припиняли діяльність дрібні виробники, люди виїжджали на заробітки за кордон. Крім того закривалися "старі" промислові теплиці. Хороша новина в тому, що середня вартість тепличних огірків в Україні стає дедалі більше, маємо надію, що це буде сприяти відновленню виробництва в найближчі роки", – пояснила голова департаменту аналітики ОРСП "Шувар" Тетяна Гетьман.
До речі, за минулі місяці 2019 року середня вартість тепличних огірків в Україні становить 26 грн/кг. І це найвищий показник принаймні за останні п'ять років.
Нагадаємо, також в Україні стрімко дорожчає гречка. Вартість крупи тільки за місяць зросла на третину – за звичайну крупу просять 60 гривень, а за необсмажену – всі 90. Новини "Сьгодні" розібралися в причинах стрімкого підвищення ціни: