Ціни на молочку знову повзуть вгору. Особливо помітно дорожчає масло і кисломолочна продукція. З початку жовтня ціни на ці продукти вже виросли на 10-15%. І це не межа – кажуть експерти. До Нового року слід очікувати нових цінових сюрпризів.
Чотирирічний Міша без молочної каші ні дня. А ще налягає на сир зі сметаною і йогурти – розповідає його мама Людмила.
Молочне меню малого, каже жінка, урізати не буде. Хоча ціни на молочку сильно б'ють по кишені.
"Сир подорожчав, сир подорожчав, але вибору немає. Дитина кожні день п'є какао, просто молоко, каші їсть. Куди діватися?" – Сказала Людмила.
Молочні продукти подорожчали по всій країні, тому що їх собівартість збільшилася майже на третину.
Так, за тиждень масло в магазинах подорожчало мінімум на 10%. Середня ціна на нього сьогодні становить 110-120 гривень за кілограм.
А ще майже чверть усього виробленого в Україні вивозять за кордон.
"Вигідніше експортувати, тому експортують. Виробники, орієнтовані на внутрішній ринок, вони змушені через це піднімати ціну", – пояснив Максим Фастеєв, провідний аналітик молочних ринків.
До Нового року варто готуватися ще відразу до декількох подорожчанням – кажуть знавці ринку.
Ціни на молочку підскочать знову – на 10-15%. Чи вплине на них сезонний фактор. Оскільки в зимовий період виробництво молочних продуктів традиційно скорочується.
Цю та інші новини ви можете подивитися у випуску інформаційної програми "События" на каналі "Україна".