Огірки на зиму малосольні
Поки уряд чекає прискорення інфляції в Україні, пересічні громадяни вже змогли відчути удар по гаманцях через зростання цін на овочі. Зокрема, огірки для оптових покупці в середньому вже в 1,5 рази дорожчі, ніж в аналогічний минулорічний період.
Як пояснюють аналітики EastFruit, головною причиною подорожчання огірків стало скорочення пропозиції, як тепличних, так і ґрунтових овочів. Більшість фермерів вже заявили про завершення сезону реалізації ґрунтових огірків у 2020 році.
Комбінати пропонують для продажу огірки за ціною 17-25 грн/кг. Разом з тим, учасники ринку зазначають, що, незважаючи на стрімке подорожчання, попит на тепличний огірок на українському ринку залишається високим.
"Гравці ринку впевнені щодо подальшого подорожчання, враховуючи підвищений попит оптових компаній і роздрібних мереж на дану продукцію. Разом з тим, компенсувати нестачу місцевої продукції за рахунок імпортного огірка компаніям поки не вдається, оскільки в сусідніх країнах пропозиція також обмежена", – пояснюють експерти.
Раніше новини "Сьогодні" вже розповідали, чому фрукти і овочі в Україні стали "золотими" у нинішньому сезоні: