Фото: vikka.ua
Житель Черкас у власному дворі відкрив ферму з вирощування міні-кактусів. Про це пишуть регіональні ЗМІ.
Олександр Гавриленко і його брат-близнюк Юрій з дитинства захоплювалися екзотичними рослинами, а зараз Олександр непогано заробляє на своєму хобі.
Перші кактуси в Черкасах почали з'являтися в 1970-х роках і вважалися дивиною. За словами Олександра, цінителі рослин їздили за кактусами в Росію і купували рідкісні види по 100-500 радянських рублів.
На початку 2000-х років Олександр зрозумів, що вирощування пустельних рослин – його покликання, але в квартирі розводити їх важко. Тому він з сім'єю переїхав в приватний сектор, де майже власноруч збудував для своїх рослин теплицю. У зимовий період він опалює її дровами, підтримуючи мінімальну температуру.
У колекції Гавриленко зараз є унікальні рослини. Наприклад, Олександр придбав недавно знайдений в Мексиці вид кактусів Ацтекиум Вальдез (Aztekium valdezii), який відкрили кілька років тому. За два примірникb розміром з горошину заплатив по 800 грн.
Його рослини і їх насіння купують у всьому світі. "Є покупці з України, Грузії, Англії, Голландії і навіть Індії", – говорить власник ферми.
Раніше повідомлялося, що український фермер почав вирощувати індостраусів. Підприємець запевняє, що такий бізнес вигідніше, ніж розведення свиней або традиційної птиці: індостраусів їсть вдвічі менше, ніж курка-бройлер. Через чотири місяці птах важить до 22 кг, чистого м'яса приблизно 18 кг з кожного.
Крім того, в Львівській області є ферма, на якій вирощують пивних свиней. Львівський ресторан-пивоварня придумав цікаве економічне рішення – відходи від виготовлення пива повертаються на кухню заклад через рік у вигляді стейків.