Овочі подорожчали через погоду / Фото: Григорій Салай
За тиждень з 4 по 10 червня 2016 року плодоовочева корзина в Україні подорожчала на 11,6%, повністю відігравши падіння, зафіксоване тижнем раніше і перервавши п'ятитижневу негативну цінову тенденцію. Про це свідчить плодоовочевий індекс "АПК-Інформ: овочі і фрукти" .
Основною причиною такої різкої зміни тенденцій стала прохолодна і дощова погода, що зробила негативний вплив на прибирання і поставку ранніх овочів, фруктів і ягід, відзначають експерти.
Найістотніше – в 2,2 разу за тиждень – подорожчали огірки, які дуже чутливо реагують на зміну погодних умов.
При цьому зростання цін на томати був набагато менш різким, і частково був зумовлений зростанням експортного попиту на продукцію, а не тільки погодою.
Тенденції на ринку овочів "борщового набору" залишилися негативними, хоча падіння цін істотно сповільнилося. Проте, за тиждень "борщовий набір", завдяки капусті і моркви, подешевшав на 5,4%, а картопля – на 6,7%.
А ось ягоди підтримали позитивну цінову тенденцію тепличних овочів і теж виросли в ціні. Черешня подорожчала на 4,2%, а полуниця – на 11,1%. В цілому ж вартість фруктового кошика зросла на 1,9%.
Нагадаємо, в цьому червні в Україні рекордно вродили гриби.