Ціни на цибулю просіли навіть на Новий рік. Фото: sxc.hu
Продажі цибулі в Україні вже більше місяця залишаються незадовільними через низький попит, при цьому продавцям не вдалося розворушити ринок напередодні новорічних свят навіть шляхом зниження ціни. Про це свідчать дані "АПК-Інформ: овочі та фрукти".
Фермери південних регіонів України згодні відпускати цибулю по 5,5-6,5 грн/кг (0,22-0,25 євро/кг) на умовах самовивозу з господарства. З урахуванням доставки на склад покупця ціни в кращому випадку досягають 7,5-7,8 грн/кг (0,28-0,3 євро/кг).
"Іншими словами, за останній місяць замість очікуваного фермерами подорожчання ціни на цибулю в Україні "просіли" на 8-10%", – зазначають ринкові аналітики.
У західних областях, де ціни традиційно вища, оптом цибулю сьогодні можна купити по 6,7-7,5 грн/кг (0,26-0,28 євро/кг), що також на 10% дешевше, ніж на початку грудня. При цьому у Львові на найбільшому оптовому ринку "Шувар" сьогодні майже 40% всього пропозиції плодоовочевої продукції припадає саме на ріпчасту цибулю.
Найбільше сформована ситуація турбує перекупників, які у вересні-жовтні закуповували цибулю за рекордно високими цінами (7-8 грн/кг, або 0,27-0,31 євро/кг). При цьому учасники ринку сильно сумніваються в різкому подорожчанні цибулі в найближчі дні, так як багато господарств і перекупників сьогодні намагаються розпродати некондиційну цибулю, пропозиція якої ще в грудні почала помітно збільшуватися.
Цибулю, яка не відповідає параметрам свіжого ринку, продавці сьогодні готові здавати по 4,5-5 грн/кг (0,17-0,19 євро/кг), але навіть на таких умовах попит на продукцію залишається неактивним.