На тлі загальної паніки також дорожчає базовий перелік продуктів. Наприклад, життєво необхідний майже кожному українцеві борщовий набір. Чому продавці змушені піднімати цінник і скільки тепер коштує борщ?
Оскільки всі ринки закриті, за продуктами мусимо йти в супермаркет. В умовах карантину та посиленого ажіотажу, деякі торговельні мережі вже заявили, що підвищують вартість продуктів, зокрема, так званого борщового набору.
Щоб тепер купити продукти в магазині, треба вистояти дві черги: спочатку перед магазином, а потім і в самому магазині на касі. Втім, довго чекати не випадає. В самому магазині обов'язково потрібно надіти маску. Покупці-пенсіонери скаржаться, мовляв, продукти відчутно подорожчали:
"Морква була по три гривні з гаком. Зараз – шість гривень. Дешевою була картопля, а зараз – 15 гривень. Капуста зросла в ціні вдвічі".
У торговельній мережі зізнаються, що на непопулярний крок пішли вимушено.
Сергій Демченко, начальник управління з корпоративних комунікацій мережі супермаркетів:
"Йдеться про вимушене підвищення цін на окремі групи товарів. А саме це так звані товари борщового набору. Це цукор. Це гречка. Це крупи".
Отже, набір продуктів для борщу коштував нам 150 гривень. Дві третини вартості забрало на себе м'ясо. Півроку тому борщ коштував нам дешевше. Агроексперт Богдан Андрющенко пояснює, що коливання цін має ще й сезонний характер:
"Навесні традиційно ціна зростає через зменшення пропозиції. Овочі, вони мають сезонний характер. І тому їх зараз об'єктивно стає менше".
Експерт попереджає, що через карантинні заходи в усьому світі ускладнюється логістика. Плюс, постачальники мусять додатково витрачатися на засоби безпеки – маски і дезінфектори. А це водночас впливає на терміни і вартість доставляння продуктів. Тому, зазначає експерт, очікувати здешевлення овочів найближчим часом не варто.
Нагадаємо, раніше новини "Сьогодні" докладно розбиралися, як паніка навколо коронавірусу вплине на вартість продуктів у магазинах. Ціни на харчі зростуть, але не через коронавірус, поділилися рітейлери.
Та чи є загроза дефіциту продуктів в Україні, читайте в матеріалі "Сьогодні": Навіщо люди скуповують продукти та чи є загроза дефіциту їжі через коронавірус.