Россільгоспнагляд розкритикував білоруські сири. Фото: ТАСС
Россільгоспнагляд знову виявив значне перевищення дозволеної масової частки консерванту Е-251 в сирах, вироблених в Білорусі.
Так, відомство виявило в поставленої в Росію недоброякісна продукція Кам'янецького сироробного заводу, Березинського філії ВАТ "Здравушка-Мілк", Брасловского філії Глибоцького МКК і Копильського філії Слуцького сироробного комбінату.
"Россільгоспнагляд пояснює, що добавка Е-251, запобігаючи розвитку і розмноження анаеробних мікроорганізмів, має протимікробні властивості. Але її використання в надмірних кількостях дозволяє недобросовісним виробникам скорочувати виробничий цикл і нарощувати обсяги виробництва на шкоду якості і безпеки продукції", – пояснили у відомстві.
Нагадаємо, з 2014 року в Росії діють "продуктові санкції". У число заборонених продуктів увійшли і сири, вироблені в країнах Заходу.