Ціни на сезонні овочі та фрукти шокують українців. Вартість помідорів цього літа б'є рекорди. Ціни на популярний овоч зросли в порівнянні з минулим сезоном чи не вдвічі. Новини "Сьогодні" вирішили з'ясувати, чи очікувати на те, що томати стануть більш доступними.
На столичних ринках за кілограм помідорів просять від 20 до 40 гривень, є пропозиції і по 70-80 гривень. Тому жителі міста купувати овоч не поспішають – чекають знижок. А продавці нарікають, що торгівля йде все гірше. Кажуть: високі ціни пов'язані з погодою.
Фермери підтверджують, що спека і сильні зливи призвели до втрати значної частини врожаю томатів. Щоб уберегти овочі від катаклізмів, фермер Андрій Вдовиченков з Київської області вирощує помідори в теплицях. Аграрій визнає, що це досить затратно – через дорогу електроенергію та опалення. Вирощені помідори відправляє на продаж в магазин. Ціна на них вище, оскільки це органічна продукція.
"Кілограм у середньому коштує 90-100 гривень. Може, трохи менше. Проблема в тому, що наш споживач не готовий до цієї органічної продукції і часто не розуміє, чому ціна вища за звичайну", – говорить Вдовиченков.
Погано вродили помідори цього року і на Закарпатті. Тут перші врожаї, які повинні були достигнути в парниках, повністю зіпсувалися через травневий паводок. Селянам довелося висаджувати все заново. У липні ціна на томати на ужгородських ринках стартувала з 50 гривень, але зараз за кілограм просять вже від 30.
"Дуже сильні дощі були на Виноградівщині. Все парники затопило, люди дуже бідують. Зовсім маленький урожай. Спочатку привозили уманські помідори, потім херсонські, але транспортування дороге. Через це ціни були високі. А тепер уже потроху починають наші помідори продавати, і падає ціна. Але до якого рівня впаде, ми поки не знаємо", – розповідає продавщиця Ольга Фоміна.
Продавці запевняють, що помідори для консервації українці ще не купують. Поки беруть просто для їжі – максимум по два кілограми. Деякі покупці зізнаються, що через ціни взагалі відмовляться від консервації цього року.
Експерти ж прогнозують, що ціни на помідори ще впадуть, але тільки за умови, що погода не вплине на черговий урожай, адже нові плоди спіють уже на відкритих ґрунтах.
"Томати вже пішли рідні, з нашого регіону. Вони вже почали надходити на ринок. Крім того, вже під'їхали непогані томати з Херсонської області", – говорить економічний експерт Олег Пендзин.
Нагадаємо, при цьому в Україні різко подешевшали сливи. Оптові ціни опустилися до мінімуму за три роки, хоча зазвичай найнижча вартість цього фрукта спостерігається наприкінці серпня.