Фото: REUTERS/Fernando Carranza
Тенденція дозниження гуртових цін на ягоди перестала стосуватися малини. Незважаючи на те, що сезон цієї ягоди вийшов на свій пік, ціни тримаються на досить високому рівні. Про це свідчить моніторинг, який провели аналітики EastFruit.
"Ціни на українському ринку малини коливаються в межах 45-70 грн/кг (1,63-2,53 дол./кг), що в середньому на 20% вище, ніж в аналогічний період минулого року. Для порівняння: в першій половині серпня 2019 року гуртові ціни на цю ягоду стартували від 35 грн/кг (1,27 дол./кг)", – відзначили експерти.
Вони пояснюють, що причин збільшення цін на малину кілька.
"По-перше, через холодну весну і дощове літо сезон місцевої малини в Україні почався із затримкою. До того ж несприятливі погодні умови позначилися на якості ягід – відповідно, виробникам, які можуть запропонувати продукцію вищої якості, вдається утримувати ціни на малину на досить високому рівні", – кажуть фахівці.
Крім того, зростанню цін на малину сприяє і загалом поганий урожай практично всіх ягідних та кісточкових культур.
"Оскільки пропозиція багатьох ягід і фруктів цього сезону досить обмежена, споживачі купують ті позиції, які є на ринку. Відповідно, непоганий попит на малину дозволяє продавцям не переглядати раніше встановлені ціни в бік зниження", – кажуть аналітики.
Ще однією причиною високих цін на малину стало збільшення попиту з боку заморозників, які останніми роками значно збільшили свої потужності. До того ж після невдалих сезонів 2017 і 2018 років багато фермерів зовсім відмовилися від вирощування малини.
"Отже, підтримку цінам останні два сезони надає не тільки збільшення попиту на малину, але і зменшення пропозиції", – резюмували експерти.
Раніше новини "Сьогодні" також розповідали, чому фрукти й овочі в Україні стали "золотими" в нинішньому сезоні: