Більшість виробників меду в Україні - дрібні господарства / Фото: Сергiй Ревера
Обсяги світової торгівлі медом за останні п'ять років зросли на 18%, досягнувши в 2017 р 690,3 тис. Тонн загальною вартістю 2,37 млрд доларів. Про це повідомила експерт Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Анна Бурка.
Лідером серед світових експортерів меду залишається Китай з питомою вагою в загальному обсязі експорту 19%. З істотним відривом за Піднебесної слідують Аргентина і Україна, з практично рівною часткою – по 10%. У підсумку в 2017 рік на ТОП-3 припадало близько 40% обсягів експорту
.
"На тлі першої десятки експортерів особливо виділяється Нова Зеландія. Незважаючи на відносно невеликі обсяги експорту меду, всього 11,1 тис. тонн, середня вартість його перевищує 24,32 дол./кг. Пояснення цьому феномену досить просте – поставки меду Манука (одного з найдорожчих видів меду), крім того 80% меду, що йде на експорт – це фасована продукція", – підкреслила Бурка.
За словами експерта, Україна конкурує в ціновому сегменті з Китаєм, В'єтнамом, Аргентиною, Індією.
Близько половини всього обсягу меду імпортованого країнами Європейського Союзу. Серед них, найбільші обсяги імпортують Німеччина (12%), Великобританія (6%), Франція (6%). Другим найбільшим покупцем меду є США – 30% від загальносвітового обсягу. Далі зі значним відривом ідуть Японія, Китай, Саудівська Аравія.
Нагадаємо, в 2018 році Україна вичерпала річні квоти на безмитний експорт меду в ЄС вже 11 січня. При цьому в Україні налічується близько 400 тис. пасічників, які виробляють близько 70 тис. тонн меду. Близько 57 тис. тонн меду Україна експортує – переважно в Європейський Союз.
Як повідомлялося, зростання експорту продукції з України відзначається у всіх секторах, але абсолютний рекорд закріпився за медом. Україна за 2017 рік заробила 87 млн доларів за рахунок бджільництва.