Соняшникової олії виробили рекордно багато. Фото: "Сегодня"
Великі і середні українські підприємства в попередньому маркетинговому році (МР) справили 5,3 млн тонн соняшникової олії. Це на 46% перевищує показник за попередній сезон, і є рекордом за всі роки незалежності України, повідомила прес-служба консалтингового агентства "Украгроконсалт".
Як відзначають аналітики з урахуванням дрібних і середніх переробників, обсяг виробництва соняшникової олії за підсумками МР перевищує 6,4 млн тонн.
До кінця поточного сезону традиційно обсяги переробки соняшнику в Україні скоротилися. Так, в серпні 2017 року виробництво соняшникової олії великими і середніми підприємствами склало 153,4 тис. тонн, знизившись у порівнянні з попереднім місяцем на 51%.
Однак рекордний урожай соняшнику минулого року дозволив навіть в кінці маркетингового року більш ніж в два рази перевищити показник серпня 2016 року – до 71,3 тис. тонн
Як відомо, Україна є найбільшим в світі експортером соняшникової олії. Однак в цьому році аграрії прогнозують дефіцит соняшника. Звинувачують в проблемах весняні заморозки і літню посуху. Втім, низький урожай на ціну олії в магазинах вплинути не повинен, заспокоюють фахівці.