Фото: Pixabay
За підсумками 2016 року Україна експортувала 27 тис. тонн очищених горіхів на загальну суму 65 млн доларів. В цілому Україна виробляє близько 110 тис. тонн горіхів, тобто стільки ж, скільки всі країни ЄС, разом узяті.
Основним ринком збуту для українських волоських горіхів наразі є ринок Азії, за останні 5 років експорт до ЄС також активно зростає.
Основною позицією експорту до країн Європи є очищені волоські горіхи. Поставки цієї продукції за вказаний період зросли на 16% і 2016 року експорт становив майже 7 тис тонн, що в грошовому вираженні становить 25 млн дол. Таким чином, Україна виступає четвертим найбільшим постачальником горіхів до ЄС, поступаючись лише США, Молдові та Чилі.
"Головною проблемою в експорті волоських горіхів є неоднорідність партій і, відповідно, їх ціна", – розповіла експерт аграрних ринків Асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" Дарія Гриценко.
За її словами, більше 90% горіхів вирощується домогосподарствами і потім збираються і формуються в партію для експорту.
"Такі горіхи є несортовими і значно поступаються за зовнішніми характеристиками американським і чилійським. Для нарощування експорту горіхів необхідно збільшувати площі під промисловими насадженнями горіхів, вирощувати сортові горіхи, придатні для подальшої обробки та експорту", – зазначає фахівець.
Світовими лідерами з виробництва волоських горіхів є Китай і США. Ці країни займають 50% і 29% світового виробництва горіхів відповідно. ЄС (сумарно), Чилі та Україна з частками по 5% поділяють третє місце.
Нагадаємо, профільні організації неодноразово заявляли, що вирощування і подальший продаж за кордон волоського горіха в Україні майже цілком перебуває "в тіні". Для вирішення цієї проблеми пропонується впровадити систему електронного адміністрування обліку руху деяких товарів, включаючи горіхи.