Як правильно зберігати яйця без холодильника
Виробництво яєць в Україні, ціни на які впали, за підсумками січня-травня 2019 року збільшилось на 6,7%, або на 439,8 млн штук, в порівнянні з аналогічним періодом 2018 го. Про це 14 червня повідомляє прес-служба Державної служби статистики.
За даними відомства, виробництво яєць в січні-травні цього року досягло 7,03 млрд штук, тоді як роком раніше – 6,59 млрд штук.
На українських підприємствах цей показник зріс до 3,93 млрд штук (+ 10,8% в річному вимірі), а в господарствах населення – до 3,1 млрд штук (+ 1,8%).
Дані наведені без урахування тимчасово окупованої території Криму і непідконтрольної частини Луганської та Донецької областей.
Нагадаємо, що за підсумками 2017 року Україна увійшла в ТОП-10 і посіла десяте місце в рейтингу найбільших світових виробників яєць.
У 2018 році Україна отримала схвалення на експорт курятини, яєць і яєчних продуктів в Сінгапур, а також підписала ветеринарний сертифікат на поставку яєчних продуктів у Марокко.
У 2019 Україна почала погоджувати умови ввезення столових яєць і яєць для подальшої переробки в США.
Як вибрати безпечні яйця, дивіться в сюжеті: