Головний покупець замороженої малини з України - Польща. Фото: Pixabay
Сезон експорту в самому розпалі, але популярність української ягоди вже істотно зросла, у порівнянні з минулим роком. Тільки за липень 2017 року, з України було вивезено майже 900 тон замороженої ягоди. Це в 2,5 рази більше, ніж за липень минулого сезону, передає "Інфо-Шувар".
За перші 7 місяців 2017 року, загальний обсяг експорту малини склав 3,5 тис. тон, це в 3 рази більше результату за той же період 2016 року. В цілому, за весь минулий рік, Україна експортувала понад 7 тис. тон замороженої малини, при цьому, максимальний обсяг був вивезений з країни в серпні і вересні.
"Україна має можливість у цьому сезоні встановити черговий рекорд з експорту замороженої малини. Ціни на сировину в українських господарствах сьогодні формуються переважно під впливом попиту з боку іноземних покупців замороженої ягоди. Попит на ремонтантну малину на свіжому внутрішньому ринку не достатньо високий. Слід зауважити, що в цьому сезоні, ажіотаж на нашому ринку обумовлений перш за все слабким урожаєм малини в інших країнах ЄС, перш за все, в Сербії та Польщі, які відносяться до найбільших європейських виробників цієї ягоди", – розповідає експерт плодоовочевого ринку Східної Європи Тетяна Гетьман.
У цьому сезоні, як і в попередні роки, майже всю заморожену малину Україна поставляє в країни ЄС, частка інших країн не перевищує 3%. Польща – головний покупець, в цю країну "йде" більше 60% всього експортного обсягу замороженої малини.
Діапазон закупівельних цін на українську малину є досить широким, вартість сировини залежить від обсягу промислової партії і якості ягоди. Так, найбільші переробні підприємства України сьогодні приймають промислові партії малини по 22-25 грн/кг, дрібні "заморозники" скуповують ягоду невеликими обсягами по 18-20 грн/кг.
Нагадаємо, раніше Україна встановила абсолютний рекорд з експорту цукру. Зокрема, в серпні – за останній місяць сезону – українські виробники відправили на зовнішні ринки 18,3 тис. тон цукру.