Цукор-рафінад
Україна втрачає виробництво цукру, і посівні площі під цукровим буряком в 2020 році складуть близько 190-200 тис. га. Це що майже на 5% менше, ніж в 2019 році, повідомила пресслужба Національної асоціації цукровиробників України (НАЦУ) "Укрцукор".
Втім, а в асоціації запевняють, що українцям не потрібно боятися нестачі цукру.
"У цьому році можливе незначне скорочення посівних площ на 5%. Перш за все це обумовлено ціновою ситуацією на ринку цукру. Однак, враховуючи перехідні залишки і цукор нового врожаю, дефіциту цукрового піску в Україні не буде", – сказано в повідомленні.
Відзначається, що, незважаючи на відсутність вологи в ґрунті й різкі перепади температур, посівна кампанія стартувала наприкінці березня, і за станом на 2 квітня цукровими буряками вже засіяно 25,95 тис. га.
Нагадаємо, за даними НАЦУ, в минулому році більшість цукрових заводів країни відклали початок нового сезону переробки буряка на пізніші терміни. Зазначалося, що в більшості регіонів України через спекотну і суху погоду утворилася ґрунтова кірка, що ускладнювало технологічний процес збирання врожаю.
У свою чергу дієтологи закликають українців скоротити споживання цукру. Детальніше дивіться в сюжеті новин "Сьогодні":