З будь-якої складної ситуації можна знайти вихід. Фото: AFP
Війна на Донбасі, і як наслідок, падіння промислового виробництва і падіння курсу національної валюти – причини кризи, яка вже більше року погіршує життя українців. З його настанням наші люди змушені змінювати своє життя, а в деяких випадках – і виживати, хто як може. "Сегодня" зібрала антикризові рецепти від підприємців, музикантів, лікарів, пенсіонерів, студентів, інженерів, спортсменів, домогосподарок і дізналася, на які хитрощі вони йдуть, щоб зберегти свої кровні.
СТУДЕНТ: їжте каші
Столичний студент Денис Бутіло з приходом кризи вирішив провести експеримент: цілий місяць хлопець жив тільки на стипендію (730 грн). За його словами, все виявилося не так страшно – варто було тільки відмовитися від необдуманих витрат. "Я харчувався кашами, в які додавав моркву, цибулю і капусту. Плюс почав економити на питній воді – тут мене виручав пакетик чаю, який я заварював двічі, і вода з безкоштовного бювету, – розповідає Денис. – Головне – стримувати себе від спонтанних покупок – таких, як шаурма або чіпси". Миючі засоби Денис став вибирати подешевше, а гель для душу замінив дитячим милом. На ліках від зимових застуд теж вдалося заощадити: хворе горло студент вилікував полосканням водою зі звичайною содою, простуду – відваром з меду і лимона, а головні болі – банальним кави.
Крім цього, Денису довелося відмовитися від походів в бари і кафе. "Це вільний час можна використовувати для саморозвитку. Я став більше читати і досяг успіху в навчанні". Також, за його словами, можна "ловити" різні акції – наприклад, день глядача в кінотеатрі, і ходити в безкоштовні місця (парки, виставки, лекції). "Тепер, перед тим, як щось купувати, я думаю, чи потрібна мені ця річ, чи без неї можна обійтися. Самоконтроль – насамперед", – каже Денис.
Денис Бутило. Думайте двічі.
ТРЕНЕР: відкладайте про запас
Фітнес-тренер Дар'я Бондаренко з Києва зізнається, що з настанням кризи їй довелося стати більш винахідливою, адже візитна картка тренера – його зовнішній вигляд, а це вимагає вкладень. "Фітнес і до кризи був недешевим спортом. Адже відповідне харчування з великою кількістю білка (риба, нежирне м'ясо, морепродукти) ніколи не відрізнялося дешевизною. Що вже говорити про спортивне харчування (біодобавки і спалювачі жиру), яке безпосередньо залежить від курсу долара! Його покупка суттєво б'є по кишені, але завжди можна знайти альтернативу: на ринку спортивного харчування з'явилися українські виробники, і це дуже рятує ситуацію, – говорить Бондаренко. – Щоб вийти з положення, я почала звертати увагу на знижки на м'ясо, крупи та овочі, – це дозволяє заощадити. Вигідніше також купувати продукти із запасом на 2-4 тижні. У такому випадку виходить уникати шкідливих перекусів у вигляді бутербродів, адже стандартний набір продуктів завжди під рукою. Та й правильне і здорове харчування обходиться дешевше, ніж ковбаси та цукерки".
Даша. Следит за скидками.
ІНЖЕНЕР: шукайте позитив
Молодий інженер Сергій Корменко розповів "Сегодня", що криза допомогла йому по-іншому поглянути на світ. "Я завжди раніше їздив на громадському транспорті, а нещодавно вирішив для економії ходити пішки. І був просто вражений – я ніколи не помічав, наскільки красиве наше місто! – Розповідає Сергій. – Тепер щоденні прогулянки перетворилися на хобі". Також, за словами Сергія, відмінний спосіб пристосуватися до кризи – перейти на продукцію вітчизняного виробника. "Я говорю не тільки про продукти. Для мене це, в першу чергу, одяг та товари для дому. Їх я купую не стільки через патріотизм, скільки завдяки співвідношенню ціни і якості", – каже Сергій.
До речі, вдома інженер теж провів ревізію – все непотрібне віддав на благодійність, і зміг, нарешті, звільнити місце для необхідних речей. Так знайшлося місце і для письмового столу, і для книг, що зберігалися на балконі. "У кризу моя порада кожному – шукати для себе нові можливості і до всього ставитися позитивно. З усього можна отримати користь, а будь-які мінуси перетворити на плюси", – радить Сергій.
Корменко. Шукайте плюси.
БІЗНЕС: не панікуємо
Підприємець з Дніпропетровська Олена Іванова розповіла "Сегодня", що з настанням кризи стала жити за принципом "думай, поки інші в паніці". "У мене з'явилася мотивація працювати на себе, і я вирішила відкрити свій магазин з продажу італійської пасти. Адже ідея купити дешевше, а продати дорожче – стара як світ. До кризи у мене було небагато заощаджень в євро, а після стрибка курсу ці заощадження перетворилися на пристойну суму, яка дозволила мені стартувати. Крім того, я змогла заощадити на шкідливих звичках. Кинути курити – плюс тисяча гривень на місяць, кинути ще й пити... взагалі нечувані доходи, – сміється Іванова. – Раніше я ніколи не займалася бізнесом, тому мені довелося витратитися: записатися на пару-трійку курсів (англійська, бухоблік) і вивчити податкове законодавство".
Щоб вижити в кризу, підприємець радить спиратися на свої розумові здібності. "Потрібно вести активну дружбу з головою, вміти спілкуватися і не слухати незадоволених", – резюмувала Іванова.
Олена Іванова. Радить подружитися з головою.
МУЗИКАНТИ: згадали молодість
Музиканти столичної рок-групи "Ласкаві вуса" В'ячеслав Іорданов і Сергій Коршунов кажуть, що криза значно похитнула їх фінансовий стан. "З настанням поганих часів група, в якій я граю, не має можливості активно гастролювати. Доводиться якось підробляти, використовуючи свої вміння і навички. Я, наприклад, зайнявся викладанням гри на гітарі. Написав у соцмережах оголошення, і тепер вчу грати всіх охочих. За один урок беру 100 гривень. Крім того, намагаюся поставити на ноги свій бренд одягу: випускаю футболки із зображенням супергероїв (їх ціна – 200-250 грн). Сподіваюся, серед наших шанувальників вони стануть популярними. Згоден, що зараз не найкращий час для старту. Але, як я вже переконався на особистому досвіді, відповідного часу ніколи й не буває", – зазначив В'ячеслав.
Сергій Коршунов додає, що музиканту вижити в кризу особливо складно. "У нашій країні музиканти заробляють тільки на концертах, а коли їх немає, доводиться шукати альтернативні шляхи. Мені ось довелося згадати, що за освітою я журналіст, і знайти собі відповідну роботу. Але музику не закидаю. Зараз у нас все налагодилося. Робота подобається, музику граємо, але тут ціни поповзли вгору, – скаржиться музикант. – Вартість продуктів підскочила, плюс подорожчали комунальні послуги і, звичайно ж, оренда квартири. Так що довелося тугіше затягувати пояси і уважно стежити за споживанням тієї ж електрики і води в квартирі. Раніше користувався комунальними послугами, особливо не замислюючись, а тепер вимикаю воду, щоб даремно не текла. Обираю не дуже дорогі продукти, та й одяг купую там, де є знижки, а не будь-який вподобаний. Але тільки я до цього звик, як тут новий удар: підняли вартість проїзду в метро! Ще два тижні тому я міг за 10 грн узяти собі 5 жетонів, а тепер – тільки 2. Доводиться викручуватися, побільше гуляти пішки і витрачатися на проїзд тільки до роботи".
Коршунов. Вирішив згадати свою першу професію.
МАМА: стирає содою
Домогосподарка і мати трьох дітей Ірина Суслова знає, як нагодувати велику родину в кризу. "Коли потрібно заощадити, я відмовляюся від супів на м'ясних бульйонах і додаю гречану або пшеничну кашу. Плюс перестаю купувати приправи", – ділиться Ірина. Крім того, жінка радить українцям скуповуватися не в маркетах, а на ринках – там і продукти натуральніші, і ціни нижчі.
У господарстві у жінки також є кілька простих хитрощів на чорний день. "Економлю на "хімії": мию вікна розчином нашатирю, розбавляю пральний порошок содою, а ополіскувач – оцтом, – каже Ірина. – Тоді витрат менше". Від імпортних ліків домогосподарка відмовляється на користь народних засобів: краплі для носа замінила сумішшю оливкової і чайної олії, а жарознижувальні – відваром з ромашки і шавлії.
"Бабусині секрети". Вікна можна мити розчином нашатирю.
ЛІКАР: зміцнюйте імунітет
Лікар-анестезіолог з Чернігова Ольга Червона каже, що з настанням кризи довелося заощаджувати на покупці побутової техніки та одягу. "А на їжі особливо не зекономиш: їсти щось треба. У такий час потрібно зміцнювати імунітет і освоювати народну медицину, адже найдорожчий супермаркет – це аптека. Наприклад, деякі таблетки для сердечників навіть до кризи коштували 700 гривень. Скільки вони коштують зараз – страшно навіть подумати! А адже деякі хворі повинні приймати їх все життя. До речі, в Польщі такі ж таблетки коштують 70 гривень. Мій рецепт на кожен день для імунітету – сік з одних буряка, моркви і яблука. Дуже корисно, щоб не хворіти, і всім це по кишені", – говорить Ольга Червона.
Медик. Радить пити соки, щоб не хворіти.
ПЕНСІОНЕРКА: перейшла на овочі
Пенсіонерка Лідія Пантелеймонівна з приходом кризи в першу чергу урізала витрати на їжу. Жінка з м'яса перейшла на рибу, потім – на крупи, а потім – і зовсім на недорогі овочі. "Я відмовилася від жирної їжі. Наприклад, придумала собі запікати гарбуз з цибулею. Приправляю її гарненько – і в духовку: виходить смачно, і для здоров'я корисно", – оптимістично ділиться пенсіонерка. Покупні медикаменти жінка також вирішила замінити вирощеними на дачі травами. "Засушити з літа канупер (пижму) – запарюю по 2 листочка на трилітрову банку і п'ю по чуть-чуть. Від застуди та кашлю допомагає на ура", – розповіла нам Лідія Пантелеймонівна.
Криза. Можна використовувати, як привід оздоровитися.