Незважаючи на дощі і грози в Україні, сезон полуниці входить в розпал. Однак вартість ягід наразі відлякує покупців. "Сьогодні" дізнавалися, коли полуниця подешевшає.
У селі Веселе на Херсонщині тепличну полуницю вже змінила ґрунтова. Погодні умови в цьому регіоні сприятливі для ягоди – сонце і відсутність дощів. Урожайність становить 20 тонн з гектара. Оптовики продає ягоду по 25-40 гривень за кілограм.
"Цього року підмерзла трохи Польща і Західна частина України. Залило дощами на тиждень, і це дає нам пріоритет в зборі та заповненні ринку", – розмірковує агроном Михайло Павловський.
І дійсно, в Текові Закарпатської області ґрунтова полуниця дозріла із запізненням. Але врожай все одно хороший. На місцевих ринках за полуницю просять по 35-70 гривень за кіло. Фермери кажуть, що збиратимуть урожай ще приблизно 10 днів. А тому роздрібна ціна може впасти до 25 гривень.
На ринку в Києві ціни на полуницю такі ж, як на Закарпатті – від 35 до 70 гривень. І продавці теж не виключають, що ягода дешевшатиме – за умови, що урожай не перегниє через "зайві" дощі.
Нара-зі вся полуниця в столиці – привізна. Фермери в Кагарлику на Київщині сподіваються зібрати урожай першої ґрунтової ягоди тільки через тиждень або два. Місцеві аграрії також пішли на експеримент – висадили специфічні сорти, щоб зібрати полуницю ще й восени або навіть взимку.
"Ми хочемо подивитися, як в наших широтах можна отримувати врожай поза сезоном", – говорить фермер, керівник навчально-інноваційного центру Олександр Павловський.
Експерти прогнозують, що цього року вартість ягоди буде вище, ніж 2018-го.
"Минулого року сезон був дуже швидкий. Він раніше почався. Тому були екстремально низькі ціни. Але це було буквально кілька днів – і полуниця закінчилася, різко зросла в ціні", – пояснює президент Асоціації ягідництва України Ірина Кухтіна.
В Асоціації розповідають, що частина полуниці йде на експорт, хоча українські аграрії збирають з гектара чи не вшестеро менше, ніж їхні закордонні колеги.
Нагадаємо, з початку травня ціни на вітчизняну полуницю впали втричі через потужну конкуренцію з відносно дешевою імпортною ягодою.