Поки переробники в Україні скаржаться на дефіцит вишні, стоимость отечественной малины также остается рекордно высокой, даже несмотря на тенденцию к снижению цен, подсчитали аналитикивартість вітчизняної малини також залишається рекордно високою, навіть незважаючи на тенденцію до зниження цін, підрахували аналітики "Інфо-Шувар".
Перша українська малина з'явилася на ринку ще в середині червня, виробники Закарпаття продавали її оптом за 150 грн/кг. До кінця червня ціна знизилася до 50-55 грн/кг і трималася на такому рівні до кінця першої декади липня. А в другий тиждень липня малини стало значно більше, тому ціни пішли вниз – приблизно на 20%.
Але навіть після цього малина залишається рекордно дорогою: на початку липня-2017 ягода коштувала 30-33 грн/кг, а у 2018-му і того менше – 28-30 грн/кг.
"Висока вартість малини цього сезону пояснюється меншим урожаєм – і на півдні, і на заході країни цього сезону погодні умови були не найкращими. До того ж минулого сезону дрібні фермери почали викорчовувати насадження малини через низьку рентабельність цього бізнесу. Це теж негативно вплинуло на урожай поточного року. До речі, схожа ситуація щодо малини і в Польщі, цього року малина там коштує на 30% дорожче", - пояснила керівниця департаменту аналітики ОРСП "Шувар" Тетяна Гетьман.
Проте експерти вважають, що головне зниження цін на малину ще попереду, адже зазвичай найнижча вартість цієї ягоди фіксується в середині серпня.
Як повідомляли новини "Сьогодні", не з усією ягодою в України цього сезону є проблеми – наша країна вийшла на друге місце в світі за темпами насадження лохини: