Пташиний грип насувається: українців попередили про небезпеку

22 січня 2020, 17:07
Держпродспоживслужба нагадала про правила вживання курятини і яєць

/ Фото: Getty Images

В Україні зафіксували спалах пташиного грипу. Тому Державна служба з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів рекомендує українцям відмовитися від купівлі м'яса птиці та яєць на стихійних ринках.

"Під час спалахів пташиного грипу не рекомендується купувати продукти птахівництва, а саме тушки птахів і яйця в місцях стихійної торгівлі. Ці продукти потрібно купувати тільки на офіційних ринках, в магазинах та офіційній торговій мережі. Також м'ясо птиці не варто вживати без попередньої термічної обробки" , – повідомила прес-служба відомства.

Реклама

Читайте також:

Там пояснили, що пташиний грип належить до транскордонних захворювань, які неможливо зупинити на кордоні, адже основним чинником поширення є інфіковані дикі перелітні птахи.

"Під час спалаху пташиного грипу існує можливий ризик і для людей внаслідок безпосередніх чи близьких контактів з інфікованими птахами. Однак поки немає зареєстрованих випадків, щоб джерелом захворювання людей на пташиний грип було пташине м'ясо чи яйця, але щоб убезпечити себе від негативних наслідків, слід утриматися від купівлі м'яса птиці в місцях стихійної торгівлі", – заявив начальник управління здоров'я та благополуччя тварин Держпродспоживслужби Микола Сонько.

Реклама

Нагадаємо, на початку січня 2020 році в сусідній з Україною Польщі зафіксували спалах пташиного грипу. При цьому поляки відзначали загибель птиці в районах біля України та Білорусі.

Водночас Україна нарощує експорт курятини. Новини "Сьогодні" раніше розбиралися в причинах: