Поголів'я свиней в Україні перестало падати, але в домашніх господарствах до 2025 року може скоротитися на 35%, до 1,7 млн голів. Такий прогноз оприлюднила профільна асоціація "Свинарі України" (АСУ).
При цьому, як зазначають фахівці, зараз понад 40% загального поголів'я свиней в Україні припадає саме на присадибній сектор.
"Останні п'ять років кількість свиней в домогосподарствах населення скорочується в середньому на 7,5% на рік. Так, в 2015 році поголів'я свиней в присадибному секторі налічувало 3,6 млн голів, цього року воно дорівнює 2,6 млн", - заявила глава асоціації Оксана Юрченко.
За її словами, поголів'ю шкодять спалахи африканської чуми свиней, які збільшуються відсутністю ідентифікації тварин в господарствах населення і низьким рівнем біобезпеки.
"У разі підозри на африканську чуму власники таких свиней намагаються якомога швидше їх збути, що сприяє поширенню хвороби. Продаж неідентифікованих подворно забитих свиней на стихійних ринках в свою чергу ускладнює контроль епізоотичної ситуації в країні", - зазначила Юрченко.
Вона нагадала, що з 1 січня 2025 року набере чинності положення про заборону на реалізацію на ринках тварин, забитих подворно: відповідно до положень закону "Про основні засади та вимоги до безпеки і якості харчових продуктів" до продажу будуть допускати тільки свинину зі сертифікованих боєнь. За її словами, ця норма допоможе виправити ситуацію.
Раніше вже повідомлялося що українські аграрії вважають свинарство невигідним – на вирощування однієї тварини потрібно кілька років, а прибуток ледве покриває витрати. Якщо в країні виникає нестача свинини, її вже звично компенсують за рахунок імпорту.
Проте, експерти вважають, що в України є шанс стати світовими лідером з виробництва свинини, адже перед сучасним свинарством стоїть завдання нагодувати населення планети, що зростає, а також заповнити прогалини у виробництві.