Економісти підрахували, що традиційний новорічний стіл в Україні в цьому році обійдеться не дешевше 1700 гривень – це на 5% більше, ніж в минулому році.
Почому зараз популярні продукти в магазинах, і скільки збираються витратити на святкові частування рядові українці та знаменитості, розбиралася кореспондентка "Сьогодні" Юлія Юліна.
Частування на чотирьох людей обійдеться мінімум в 1706 гривень (в Києві – 1916 гривень):
- 3 кг салату "Олів'є" – 160 гривень;
- 1,5 кг салату "Оселедець під шубою" – 120 гривень;
- 2,5 кг ковбаси і м'яса – 395 гривень;
- філе оселедця – 100 гривень;
- фрукти – 104 гривні;
- ігристе вино ("шампанське") – 100 гривень;
- овочі – 182 гривні;
- бренді ("коньяк") – 170 гривень;
- 1 кг шоколадних цукерок – 170 гривень;
- безалкогольні напої – 77 гривень;
- 300 г твердого сиру – 65 гривень.
А з червоною ікрою та рибою вартість застілля виросте до 2200 гривень.
"Цей рік є унікальним. Інфляція повністю збігається з подорожчанням продуктового кошика. І це є ознакою того, що ми стали трошки біднішими. Тому інфляційні очікування зосереджені в межах продуктового кошика", – коментує економіст Олег Пендзин.
Бліц-опитування "Сьогодні" показало, що плани українців на новорічні продуктові витрати дуже різняться. Хтось збирається накрити стіл на 2 тисячі гривень, а хтось – на всі 10 тисяч. Найчастіше витратити планують 3-5 тисяч.
Відома українська співачка Тоня Матвієнко теж планує, чим пригощати сім'ю. У планах – "Олів'є", "Оселедець під шубою", овочевий салат і запечена качка. За розрахунками Тоні, святкова вечеря полегшить сімейний бюджет мінімум на 2 тисячі гривень. Завдяки тому, що її сім'я зберігає в погребі запас овочів і грибів.
Народна артистка України Ольга Сумська на Новий рік приготує мінімум м'ясного. Вона вже обрала дві головні страви – запечена риба і фірмові фаршировані яйця.
"Головне не переїдати. Це запорука гарного дня після", – радить Сумська.
На святкові страви сім'я Сумської-Борисюка планує витратити до 5000 гривень.
Нагадаємо, раніше опитування показало, де українці зустрічатимуть Новий рік. Примітно, що відправитися на свята за кордон планують лише 2,4%.
Також Кабінет міністрів погодив дати локдауну та список обмежень, які будуть діяти після Нового року.