Фото: Pixabay
За січень-травень 2018 року Україна імпортувала 22,5 тис. тонн свинячого сала. Це на 57,3% більше, ніж за аналогічний період 2017 року, свідчать дані Державної фіскальної служби (ДФС).
У грошовому вираженні імпорт сала становить 14 млн доларів.
Основними імпортерами сала в Україну стали Польща і Німеччина. Так, Польща завезла 5,9 тис. тонн сала, Німеччина – 5,2 тис. тонн сала.
Експорт сала з України за перші п'ять місяців 2018 року становить лише тонну продукції. Це в 22 рази менше об’ємів імпорту.
Нагадаємо, Україна також "просіла" в торгівлі свининою: експорт різко впав, а імпорт зріс у шість разів. Найактивніше Україна закупає цей вид м'яса у Нідерландів, звідки за п'ять місяців було поставлено продукції на 2,2 млн доларів.
Падіння "свинячих" показників пов'язане з тим, що українські аграрії вважають свинарство невигідним – на вирощування однієї тварини потрібно кілька років, а прибуток ледве покриває витрати. Дефіцит вітчизняного м'яса покривається імпортом.
За даними Держстату, поголів'я великої рогатої худоби в Україні в 2017 році становить 3,63 млн голів, що на 1,5% менше, ніж у 2016 році. Найсильніше скоротилось поголів'я свиней – на 8,2%, до 6,12 млн голів. Поголів'я овець і кіз зросло на 0,1% – до 1,32 млн голів, птиці – на 1,7%, до 205,1 млн голів. З початку 2018 року також ще спостерігається скорочення поголів'я свиней – на 6,3%.