Печериці і редис в Україні стають дешевшими. Фото: pixabay.com; колаж: Сегодня.ua
Печериці на оптових ринках України подешевшали на 3-7 грн за кілограм, передає "Инфоиндустрия", посилаючись на дані Національного грибного агентства УМДІС.
Найбільше падіння цін зафіксовано в Одеській області, де тільки за останній тиждень кілограм печериць подешевшав в середньому на 7,4 грн.
На столичних ринках гриби в середньому продають по 25-31 грн за кілограм. У Львові кілограм шампіньйонів варто 40-42 грн. У більшості регіонів печериці коштують 27-29 грн за кілограм.
Аналітики ринку відзначають, що падіння цін відбувається через низький попит.
Крім того, до початку квітня на ринку "Столичному" в Києві ціна на редис впала до 20 грн/кг, порівняно з 37-40 грн/кг тижнем раніше. Редис в пучках пропонується по 10-12 грн/кг.
Найнижчі ціни на редис, як і тижнем раніше, в південних регіонах. Так, на оптово-роздрібному ринку "Початок" в Одесі – редис пропонується від 17 грн/кг оптом і доходить в роздріб до 20-25 грн/кг – це місцева продукція, вироблена в Одеській області. На оптовому ринку "Нежданный" в Херсонській області, ціна редису знизилася на 16 грн/кг за тиждень і торгується по 18 грн/кг. У Криму ціни на редис продовжують залишатися високими 1 квітня ціна на редис стартує від 34 грн/кг оптом і доходить до 50 грн/кг в роздріб.
На ринку "Шувар" редис в пучках подешевшав удвічі – до 3,5-4 гривень за пучок.
Також в Україні надійшов у продаж ранній часник. Поки товар імпортний і коштує недешево – 90 грн/кг станом на 4 квітня. З усіх оптових ринків ранній часник пропонують тільки "Столичний" у Києві та "Кримський Привоз".
Ранній часник в Криму продають від 85 грн/кг оптом, ціна в роздріб доходить до 100 грн/кг. На "Кримському Привозі" також пропонують ранній часник не тільки в цибулині, а і пером по 7-10 грн за пучок.
Часник старого врожаю на "Столичному" торгується по 50-60 грн/кг від вітчизняного виробника, по 70 грн/кг – імпортний. На ринку "Шувар" у Львові часник по 50-60 грн/кг від вітчизняного виробника.
Найнижчі ціни на часник старого врожаю на ринку "Неочікуваний" в Херсонській області – ціни стартують від 40 грн/кг.