/ Фото: Сьогодні
В Україні в нинішньому сезоні ціна фруктів і ягід досягла історичного рекорду. Хто б міг подумати, що влітку найдешевшими будуть імпортні банани по 30 гривень за кілограм. Яблука при цьому продаються по 50 гривень, черешня і абрикоси – коштують під сотню, а то й більше. Аналітики попереджають: розраховувати на турецькі, іспанські та узбецькі фрукти теж не слід, адже погана погода вдарила не лише по українському врожаю.
Ягоди погано вродили через квітневі та травневі заморозки, які змінилися дощами у червні. Аграрії пояснюють, що саме через це черешня в Україні дешевшати вже не буде. Фермери нарікають, що через негоду втратили до 80% врожаю. Ціни на яблука, які майже вдвічі дорожче бананів, шокують і самих продавців. Причина та сама – дуже поганий врожай.
"Україна зібрала один з найгірших за всю історію незалежності врожаїв яблук в 2019 році", – говорить експерт плодово-овочевого ринку Олександр Хорєв.
Падати ціни на яблука почнуть тільки з новим урожаєм – ближче до осені. Хоча і цього року врожай може виявитися поганим, принаймні, у тих регіонах, які найбільше постраждали від примх погоди. Наприклад, у Чернівецькій області, де у травні було хвилин сім градусів, і сади просто вимерзли.
Трохи краща ситуація з овочами. Хоча огірків, помідорів і перцю з відкритого грунту ще майже немає, а є тепличні овочі, їх вартість за останній тиждень знизилася. Помідори, наприклад, є по 30 гривень. Крім того, збільшується кількість молодої картоплі з південних регіонів – по 20-25 гривень за кілограм гуртова ціна. Експерти підтверджують: урожай овочів цього року повинен бути хорошим. Незважаючи на коронавірусну кризу, фермерам вдалося навіть збільшити посівні площі. І це повинні відчути покупці.
" можуть розраховувати на зниження цін у порівнянні з минулим роком – це буде логічно, тому що пропозиція різко зросте", – прогнозує Хорев.
Але ось за що переживають фермери – в країні збільшується кількість заражених коронавірусом, і уряд говорить про необхідність посилювати контроль. Чи не закриють знову базари, як це вже було в березні? Тоді аграрії не могли збути свою продукцію, овочі просто псувалися. Якщо ситуація повториться, ціни, звичайно, різко підскочать, як це і було в березні.
До слова, новини "Сьогодні" зробили контрольну закупівлю продуктів 11 березня – за кілька днів до карантину. Тоді вершкове масло коштувало 49 гривень, а тепер 51 гривню. Олія подорожчала з 26 до 30 гривень, хоча експерти кажуть, що причин для такого зростання немає. Цукор зараз коштує стільки ж, скільки на початку березня. А ось гречка під час карантину зросла в ціні на 50%, хоча з полиць її вже ніхто не змітає. Ось що дійсно значно подешевшало, в порівнянні з піком ажіотажу – так це лимони, часник та імбир. Українці усвідомили, що ці продукти не рятують від коронавируса, і постачальники перестали накручувати ціни.
А ось щодо товарів першої необхідності – таких як гречка, цукор, макарони, молоко – Кабінет міністрів відновив цінове регулювання. Тепер продавці повинні заздалегідь декларувати свої наміри підняти ціни. Робити це вони повинні на урядовому сайті. Заявок там накопичилося вже немало, але все ж обов'язкове декларування хоч трохи стримує ціни – торговельні мережі та магазини відчувають контроль. Понад те, Антимонопольний комітет розпочав справу проти цілої мережі супермаркетів. Щоправда, про перебіг розслідування у відомстві не поширюються.
Ціни на продукти в Україні, дійсно, часто підвищуються необгрунтовано, зазначає експерт аграрного ринку Наталія Зарицька. А аграрії тим часом скаржаться, що працювати в "плюс" стало практично неможливо без державної допомоги. Наприклад, закупівельні ціни на молоко просто не покривають витрати фермерів.
"Триває скорочення поголів'я і рекордними темпами падає виробництво молока в Україні", – говорить експерт аграрного ринку Наталія Зарицька.
Через це ростуть й ціни. Внаслідок цього молоко в Україні коштує вже значно більше, ніж у Польщі. Та й загалом, чимало українських продуктів продаються в Україні за вищими цінами, ніж в сусідніх країнах ЄС.
А про те, наскільки ми стали багатшими, читайте на сайті "Сьогодні" у спеціальному матеріалі " Українці стали жити краще: як змінилися ціни і зарплати за п'ять років".