За два літніх і два осінніх місяці проявилися два тренди – подорожчання м'ясо-молочної продукції, в тому числі яєць, і здешевлення овочів і бакалії, крім борошна, яке незначно подорожчало.
Де і які продукти дешевше в Україні (див. інфографіку) і якими будуть ціни до кінця року – дізналася "Сегодня".
За кількістю позицій найдорожчих продуктів лідирує Донецька область, де найвищі ціни на картоплю, овочі, борошно, гречану крупу. Найдорожче м'ясо і ковбаса – в Чернівецькій області, що займає одне з останніх місць за рівнем зарплат. Там м'ясо подорожчало за 4 минулих місяці більше, ніж в будь-якому іншому регіоні країни – на 23%, або на 22 грн/кг. З регіонів в Запорізькій області тепер найдорожча варена ковбаса – майже по 87 грн/кг (+25%, або 17 грн), дорожче варенка варто тільки в Києві – 88 грн/кг.
Найбільший набір дешевих продуктів – на Хмельниччині, це яйця, картопля, цукор, хоча ціни на ці продукти там найнижче на 30-50 коп. / Кг у порівнянні з іншими областями. Київ може похвалитися найбільшою дешевою гречкою – всього по 18,17 грн/кг (-5,97 грн/кг, або на 33%). До речі, рік тому в столиці кіло гречки коштувало 38 (!) грн/кг, це був рекорд.
За даними Держстатистики, ціни на м'ясо, молоко, ковбасу і яйця в рази випередили інфляцію за червень-жовтень (інфляцію в жовтні економісти оцінюють в 1,5%, офіційних даних поки немає), яка становитиме близько 5% за цей період.
При цьому середня зарплата по країні за червень-вересень не зросла, а навпаки, трохи знизилася – з 7360 до 7351 грн. Тобто всі продукти, крім овочів, гречки і цукру, стали менш доступні: на одну зарплату їх зараз можна купити менше, ніж в червні.
Детальніше читайте на сайті "Сегодня" в матеріалі "Ціни до Нового року: що і як подорожчає в Україні".