Де дешевше овочі, м'ясо і хліб – в Україні або в Туреччині: експеримент "Сегодня"

4 грудня 2018, 15:17
Журналісти з'ясували, які продукти обирають турки, почому і де їх купують в Стамбулі

/ Фото: Олександр Яремчук

Мандарини – фрукт хоч і заморський, але відносно доступний для українців. На ринку цитрусові можна знайти по 30 гривень за кілограм. Природно, що в Туреччині, звідки мандарини завозять до нас, вони ще дешевше. Близько 15 гривень за кіло. А ось що з цінами на інші продукти? Відповідь на це питання шукали в Стамбулі журналісти "Сегодня".

Туристичні райони Стамбула нагадують суцільний ринок, де гостям міста пропонують товари значно дорожче, ніж купують місцеві жителі. Тому для чистоти експерименту кореспонденти вирушили в спальні райони міста разом з Джуліанною Енн, що жила раніше в Україні. В ході експерименту вирішили купити продукти для так званого
"борщового набору " , який нещодавно значно подорожчав в Україні.

"Тут борщ не варять . Капусту , картоплю і буряк дуже важко знайти . І якщо вони навіть є , то дуже дорогі . Але деякі продукти можна знайти . І вони будуть набагато – набагато дешевше , ніж в Києві " , – розповідає Джуліанна.

Лютфі Байрак тримає сімейну торгову лавку . У Стамбулі , на відміну від України, не дуже поширені супермаркети , зате невеликі магазинчики – чи не на кожному кроці . Лютфі розповідає , скільки продає овочі : картопля – на наші гроші – коштує 122 грн за кіло , зелений перець – 30 грн , помідор – від 20 грн .

Реклама

"Якщо порівняти з супермаркетом , то у нас ціни можуть бути трохи вище . Адже ми беремо меншу партію на продаж . У великих маркетах буде дешевше . Але наші постійні клієнти приходять , тому що знають , що у нас свіженьке " , – говорить Лютфі.

Следующими после овощей решили купить яйца. Десяток упакованных в Стамбуле обойдется в 75 гривен. А вот поштучно – как и в Украине, 25 грн. Джулианна объясняет: такая разница возникает из-за того, что яйца в розницу – это прямые поставки.

"Сам фермер і власник магазину якось домовляються про це і продають яйця дешевше . А в маркеті цього купити не можна " , – зазначає Джуліанна.

Хліб в Стамбулі дешевше , ніж в Києві – ціна на продукт регулюється державою . Щось схоже на наш батон коштує 8 гривень .

"Туркам без хліба ніяк . Буває , що хліб завозять по кілька разів на день " , – розповідає Лютфі Байрак.

Схожа ситуація і з м'ясом . Правда , свинини в місцевих магазинах не знайти через релігійні переконання послідовників ісламу . Однак куряче філе коштує чи не вдвічі дешевше , ніж в Україні , – близько 70 грн . Яловичина ж стартує в ціні від 220 грн за кілограм .

Реклама

Раніше експерти визначили, які продукти в Україні подорожчали найбільшез початку 2018 року. Крім того , за прогнозами фахівців , до кінця року ціни на продукти зростуть ще на 15-20 % .