Вартість продуктів в Україні зросла, але це не межа. До кінця року цінники можуть ще переглянути відсотків на 20. Такий прогноз експертів.
Киянка Раїса Федорівна купила менше продуктів, ніж зазвичай. Імпортні фрукти і рибні делікатеси тепер не по кишені.
"Потрібна і риба, і м'ясо, і фрукти... тепер в меншій кількості. Якщо раніше брала 500 грам, то тепер 200-150", – каже Раїса Федорівна.
І такі ціни не межа – кажуть в Інституті аграрної економіки. Там прогнозують, що до кінця року продукти подорожчають. Найбільше – овочі, яйця і м'ясо.
"До кінця року м'ясо куряче може подорожчати на 10%, якщо говорити про яловичину – це 15-20% ну і близько третини – 25-30%, можливо, подорожчання свинини", – сказав Микола Пугачов, заступник директора наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Серед основних причин подорожчання експерти називають сезонний фактор.
Наприклад, ближче до зими кури менше несуться, тому і яйця дорожче. А до ціни овочів додаються витрати на користування сховищами. Ще продавці піднімають ціни, побоюючись інфляції.
"Бізнес прогнозує девальвацію до 26 грн за долар і інфляційні процеси десь до 25% за 12 місяців, ці очікування, вони і закладають у ціни", – зазначив Ярослав Жалило.
Ажіотаж серед покупців теж зіграв злий жарт. Так на початку тижня столичні магазини підняли майже на третину ціну на гречку. Слідом за нею подорожчали інші крупи і макаронні вироби. Хоча об'єктивних передумов для зростання цін немає – цього року хороший урожай зернових і ніякого дефицита.
На думку експертів, завадило часте згадування гречки в передвиборних скандалах.
"Основна валюта виборів – це гречана крупа. Найчастіше звучало по телебаченню і як реклама спрацювало – гречка, гречка. Як правило, споживач реагує на рекламу", – уточнив Микола Пугачов, заступник директора наукового центру "Інститут аграрної економіки".
Доступність імпортних продуктів буде залежати від курсу долара. Поки ціни на заморські товари тримаються на колишньому рівні.
Цю та інші новини ви можете подивитися у випуску інформаційної програми "События" на каналі "Україна".