/ Фото: Григорій Салай, Сьогодні
Влітку 2019 року вартість помідорів б'є рекорди. Закупівельні ціни на томати відкритого грунту в Україні за останні 12 місяців збільшилися в 2,3 раза порівняно з серпнем 2018 року – до 7 грн/кг. В опті і роздробі ціни, зрозуміло, ще вище. Такі дані оприлюднили аналітики Eаst Fruit.
"Ціни на томати відкритого грунту в Україні вже в середньому в 2,3 раза вище, ніж за аналогічний період минулого року. Для порівняння: наприкінці літа 2018 року ціна на цю продукцію не перевищувала 3 грн/кг", – зазначили фахівці.
Зазначається, що тепличний томат наприкінці серпня цього року також подорожчав в 1,6 раза порівняно з кінцем серпня 2018 року – до 15-18 грн/кг в закупівлі.
Зростанню цін сприяло скорочення пропозиції на ринку – врожайність в місцевих господарствах була низькою.
"Водночас попит на продукцію як на ринку свіжих овочів, так і з боку переробних підприємств залишався стабільно високим, що дозволило продавцям підвищити відпускні ціни", – пояснили аналітики.
Як повідомляли новини "Сьогодні", українцям пророкують дефіцит картоплі. Фахівці розповіли, чи потрібно запасати овоч на зиму: