Чай або кава з цукром для українців може стати розкішшю, більше того – делікатесом. Тільки за останні кілька місяців вартість солодкого продукту виросла мінімум на три гривні. А все через ажіотаж на світових ринках, де кілька місяців цукор дорожчає рекордними темпами.
Вінничанка Ірина Оверкін вже звикла пити чай без цукру. На ньому жінка економить. Цього року навіть консервації не робила.
"Якщо у людини немає достатньої кількості грошей, вона змушена купувати його на кілограми. Є люди, які і по 200 грам його купують. Цукор реально подорожчав", – говорить Ірина Оверкін.
Продавець Валентина Счішіна вже й не пам'ятає, коли цукор купували мішками. Зараз за один просять 800 гривень. Тому вигідніше продавати на кілограми. Каже: за останні кілька місяців ціна підскочила з 10 до 16 гривень. І це не межа.
"У перспективі повинен дорожчати ще. Тому люди запасаються трошки. Небагато, але запасаються. Останнім часом вже тричі дорожчав. 13,50, 14, 15, ось 16 відразу", – додала Валентина Счішіна, продавець на ринку.
Фермери пояснюють: цукор подорожчав через літньої посухи. Буряк не вродив.
"Цього року буде пов'язано з тим, що багато хто не отримав урожай на цукровий буряк. До 20 грн, я думаю, виросте", – вважає Василь Щур, фермер.
Ще кілька років тому у Вінницькій області працював 41 спеціалізований завод. Сьогодні – тільки шість. І тим іноді не вистачає сировини. Але фахівці кажуть: у цьому сезоні тільки регіон виготовить 300 тисяч тонн цукру. Тому дефіциту не буде.
Цю та інші новини ви можете подивитися у випуску інформаційної програми "События" на каналі "Україна".