Через холодну весну українці змушені мінімум на два тижні відкласти городній сезон. Господарі ділянок витягують з погребів картоплю і починають висаджувати помідори в теплиці. Журналісти "Сегодня" з'ясували, чи не зарано займатися висадкою овочів і як примножити врожай.
80-річна Людмила Борисенко тільки зараз відкриває сезон. Пенсіонерка каже, що зазвичай намагається висадити картоплю до Великодня, але в цьому році перешкодила погода. Але, незважаючи на це, Людмила чекає першого врожаю вже через два місяці. Пояснює, що вся справа в добривах.
"Зі жменькою гною в кожну луночку. Картопелька в тому році була хороша. 100 кілограмів ми посадили, 400 зібрали", – ділиться досвідом Людмила.
98% ринку картоплі в Україні формують саме приватні господарі, інші 2% – великі підприємства. Валовий збір картоплі в Україні складає 22 мільйони тонн. Такі показники врожайності міцно закріпили країну серед світових лідерів.
В Інституті картоплярства радять братися за лопату вже зараз – щоб зібрати якомога більше.
"Зараз ми бачимо стрімке потепління та сильні вітри. Волога, яка була в достатній кількості, швидко втрачається з ґрунті. Тому зараз дуже важливо посадити картоплю в найоптимальніші терміни", – відзначає експерт Тетяна Купріянова.
Щоб збільшити врожайність картоплі в домашніх умовах, досвідчені картоплярі радять саджати картоплю не ближче, ніж за 4 штуки на один метр.
А правильно підібраний сорт може майже вдвічі збільшити врожайність.
"Кращі сорти в групі ранніх – це "Славута", "Тірас". У групі середньо-ранніх – "Мирослава", новий сорт "Фотінія", "Княгиня". Вони дають 60-70 тонн з гектара", – пояснює завідувач відділом селекції Інституту картоплярства Микола Фурдіга.
Радять приватним господарям час від часу міняти грядки місцями. Наприклад, висадити картоплю на місце гірчиці або ячменю. Тоді коренеплід буде менш вразливим для хвороб.
Нагадаємо, за прогнозами експертів, картопля в Україні навряд чи буде дорожчати.
"Якщо цибулю у нас в основному вирощують великі виробники, то картоплю – дрібні фермери і приватні особи. І в кризу під картоплю люди зазвичай відводять великі площі. Під час останньої кризи посівні площі під картоплю істотно збільшилися, і в країні її багато. Великі виробники навіть скорочують виробництво картоплі третій рік поспіль. Але на ціни це не впливає. Картопля в цьому році практично така ж за ціною, як і в минулому", – говорить аграрний фахівець Тетяна Гетьман.
Як повідомлялося, в Україні стартувала сівба цукрових буряків.