По прошествии недели итоговая сумма снизилась на 9,5 грн. за счет снижения цен на яблоки, помидоры и яйца. Яблоки, в прошлый раз выросшие в цене на 2,4 грн., снова подешевели (на 4,3 грн.), но это изменение касается только конкретного супермаркета. Помидоры и яйца сейчас везде опускаются в цене в связи с сезонностью. В соответствии с прогнозами наших экспертов, начала дорожать курица. Также было отмечено небольшое подорожание сливочного масла, что также обусловлено политикой супермаркета. Что касается остальных продуктов, то цены на них по-прежнему остаются на месте.
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Хлеб (в уп.) — 3 буханки — 5,58
Батон (в уп.) — 6 — 10,56
Печенье — 2 кг — 20,64
ФРУКТЫ И ОВОЩИ
Бананы — 2 кг — 11,7
Апельсины — 2 кг — 15,1
Яблоки — 2 кг — 25,9 (-8,68)
Картофель (старый) — 3 кг — 10,71 (+0,45)
Свекла — 300 г — 2,12
Морковь — 0,5 кг — 4,6
Капуста — 1 кг — 11,1
СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ
Огурцы — 1 кг — 8,24
Помидоры — 1 кг — 10,99 (-1,6)
Редис — 1 кг — 2,41
Молодой картофель — 1 кг — 5,7
Петрушка — 150 г — 6,79
Укроп — 150 г — 8,25
Зеленый лук — 150 г — 5,25
ЯЙЦА И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Яйца — 2 десятка — 11,4 (-2,2)
Свинина — 1 кг (мясо на ребре) — 31,99
Говядина — 1 кг (грудина, мясо на ребре) — 22,49
Говядина — 1 кг (вырезка) — 48,99
Свинина — 1 кг (вырезка) — 52,99
Курятина — 1 кг (тушка) — 17,56 (+1,16)
Колбаса сырокопченая — 1 палка — 28,57
Колбаса вареная — 0,5 кг — 18,95
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко — 3 л — 13,95
Кефир — 5 л — 24,2
Йогурт — 2 л — 13,68
Твердый сыр — 500 г — 20,85
Творог — 4 уп. по 250 г — 20,8
Сметана — 0,5 л (15%) — 4,13
Сливочное масло, 82,5% — 2 п. по 250 г — 12,4 (+1,84)
БАКАЛЕЯ
Кетчуп — 1 уп. — 3,04
Майонез — 1 уп. — 2,54
Гречка — 1 кг — 6,1
Рис — 1 кг — 8,78
Сахар — 1 кг — 4,29
Растительное масло — 0,5 л — 5,15
ИТОГО: Потребительская корзинка обойдется в 538,5 грн.
Изменение цен за три недели: – 9,5 грн.
Все цены указаны в гривнях.
НАШИ ВЫВОДЫ. Цены на свежие овощи и фрукты продолжают радовать нас снижением, как и было спрогнозировано в конце мая Андреем Ярмаком из проекта "Агроогляд: овощи и фрукты". На рынках продолжают дешеветь огурцы, за которые просят от 4 до 8 грн. за килограмм, тогда как неделю назад средняя цена была 5,5-8 грн./кг. В магазинах же цены на них остались прежние — 8-9 грн./кг. Цены на помидоры падают медленнее, и на сегодняшний день составляют 9-10 грн. за килограмм на рынках, что практически не отличается от показателей прошлой недели. В магазинах же темпы снижения чуть больше, и помидоры можно купить за 10,5-11 грн., что на 1,5-2 грн. меньше, чем неделю назад.
Черешня осталась в прежних ценовых пределах — 15-25 грн./кг, но продавцы на рынках уверяют, что уже через несколько дней, максимум неделю, снизят цены на 5-10 грн., поскольку урожай в этом году действительно больше, чем в прошлом.
Зато порадовала нас клубника: ее можно спокойно купить за 15-16 грн./кг, что на 2-3 грн. дешевле, чем неделю назад. Самая дорогая клубника продолжает стоить 25 грн. за килограмм, зато ягоды из "местного" урожая продают за 14 грн./кг.
Молодой картофель на базарах упал в цене на 1 грн., теперь его можно купить по 4-5 грн. за килограмм. В магазинах же цены остались прежние, на уровне 5-6 грн./кг. Абрикосы и перец снизились на 3-5 грн, средняя цена на них составляет 20-23 грн. Понемногу появляются другие фрукты, в частности, уже в продаже есть сливы (15 грн./кг) и персики (20 грн./кг). Но они, как и баклажаны, пока что везутся к нам из-за границы. Из наших же "сезонных продуктов" можно купить свежую вишню — 12-15 грн. за килограмм.
Тенденция снижения цен на овощи-фрукты, прогнозируемая Андреем Ярмаком, будет сохраняться и дальше, до конца этого месяца. Согласно прогнозам, огурцы могут стоить в среднем 2,5-4,5 грн. за килограмм, помидоры — 6-8 грн., перец — 12-15 грн., молодой картофель — 3,5-4 грн., абрикосы — 10,5—20 грн., черешня — 10-15 грн., клубника — 10-15 грн.
Стабильной остается цена на мясо, несмотря на прогнозы консультантов из корпорации "Тваринпром" и Русановского мясокомбината, предполагавшие удешевление свинины на 1-3 грн. В супермаркетах за килограмм говядины придется заплатить 50-60 грн., свинины — 45-50 грн. На рынке же можно выбрать, соответственно, свинину за 45-55 грн./кг, говядину — 43-50 грн./кг., и пока что торговцы не собираются снижать эти цены.