"Золотые" яйца: рейтинг самых подорожавших в 2021 году продуктов, товаров и услуг

Эксперты "Сегодня" назвали продукты, цены на которые взлетят уже на днях
Рассказываем, как изменились цены
Рассказываем, как изменились цены / Фото: Коллаж: Сегодня

За 2021 год содержимое кошелька каждого украинца обесценилось на 10%. Именно настолько, по подсчетам Госслужбы статистики, выросли за год цены на все продукты, товары и услуги. Экономисты называют эти данные заниженными, особенно что касается подорожания продуктов.

"Сегодня" составили рейтинг самых подорожавших за минувший год продуктов, товаров и услуг, сравнили официальные данные с экспертными оценками и узнали, что и насколько может подорожать в наступившем 2022 году.

Реклама

Читайте также: Что будет с зарплатами, ценами, курсом доллара и безработицей в I квартале 2022 года

Что изменилось за год

По сравнению с 2020 годом, инфляция ускорилась почти в четыре раза: было 2,7%, стало 10% (год к году в целом, а не декабрь к декабрю). Продукты также дорожали быстрее: на 10,8% за 2021 год против 2,7% за 2020 год.

Для сравнения: в 2020 году были практически стабильными цены на большинство ежедневных продуктов: хлеб, яйца, мясо, подсолнечное масло, молочку. Еще в 2020 году дешевели энергоносители: природный газ – на 18,8%, топливо – на 16%. В 2021 году стабильность и удешевление сменились стремительным ростом цен на десятки процентов за год.

Реклама

Продуктовая корзинка

Как видно из инфографики, цены на три вида продуктов заметно оторвались от средних значений. Это сахар (+61,5%) за год, в деньгах подорожание около 10 грн/кг, подсолнечное масло (+57,7%), в деньгах – почти 20 грн/л, и куриные яйца (47%), или более 10 грн за десяток. Кстати, в 2020 году цены на эти три продукта тоже были в топе: по сахару рост на 48%, по маслу – на 22%, по яйцам – на 30%.

Справочно: в январе 2020 года сахар стоил 14 грн/кг, растительное масло – 34 грн/л, яйца – 21 грн/десяток.

/ Фото: Сегодня

Реклама

Почти в 1,5 раза больше средней инфляции подорожали за 2021 год хлеб и хлебопродукты. Не вызывает особых нареканий лишь повышение стоимости алкоголя и табака на 9,8%. Оно произошло за счет планового увеличения акцизов, то есть любители "вредных привычек" пополнили госбюджет, а не карманы владельцев ликероводочных заводов и табачных компаний.

Снижение цен оказалось небольшим. Подешевели за год только овощи (на 3,9%) и фрукты (на 2,1%). Но учитывая сезонный характер цен на эту продукцию, говорить о каких-то тенденциях не приходится, ведь многое в их стоимости зависит от погоды и величины урожая.

Товары и услуги

В рейтинге товаров и услуг тоже можно выделить три ярких лидера. Это природный газ, подорожавший за год почти на 66%, нефтепродукты – на 24,2% и комуслуги – на 23,2%. Если оценить в деньгах, то, например, бензин А-95 стоил в январе 2021 года 24 грн/л, сейчас – 30,6 грн/л.

/ Фото: Сегодня

Второй год продолжают падать цены на одежду и обувь: в 2021 году – на 4,5%, в 2020 году – на 4,6%. То есть одеться-обуться вроде бы становится с каждым годом дешевле. Но, по словам экспертов, речь идет о прошлогодних коллекциях и ширпотребе, модные и брендовые вещи, наоборот, подорожали. Почти на 3% подешевели предметы обихода и бытовая техника, которые за 2020 год подорожали на 0,5%.

То есть в целом цены в годовом измерении снизились мало на что: в основном это или сезонные товары (фрукты-овощи) или то, что покупается далеко не каждый день.

Альтернативная инфляция: цены выросли больше

Наши эксперты – это член Экономического дискуссионного клуба (ЭДК) Олег Пендзин и президент Украинского аналитического центра Александр Охрименко – утверждают: официальная инфляция занижена, так как для ее обсчета мониторятся в том числе цены на продукты и товары, которые украинцы покупают далеко не каждый день.

По оценке Охрименко, продовольственная инфляция в Украине составила за 2021 год около 14%. Расчеты роста цен на другие виды товаров и услуг, прежде всего на топливо, коммуналку, цены на проезд эксперт считает корректными.

Олег Пендзин назвал еще более высокие цифры продовольственной инфляции – 19%.

Эксперт разъяснил, почему статистические расчеты не всегда совпадают с реалиями жизни.

"Госстатистики ежемесячно обсчитывает стоимость 335 позиций товаров и услуг, из них продукты составляют 135 позиций, остальное – промтовары и услуги: коммунальные, проезд, ремонт, страхование и так далее, вплоть до ритуальных услуг, – говорит Олег Пендзин. – Статистика выводит интегральный показатель инфляции, но так как одни товары и услуги по разным причинам дорожают больше, другие меньше, что-то дешевеет, например, летом это фрукты и овощи, поэтому средний рост цен за весь год выходит незначительный.

Отдельно рассчитывается продовольственная инфляция, но и здесь есть вопросы. Например, хлеб. По данным статистики, за год хлебопродукты подорожали на 14,3%. По альтернативным расчетам ЭДК (мы отслеживаем 21 позицию продуктов питания), только хлеб массовых сортов подорожал на 22% за год, выпечка – значительно больше. Вопрос: что подорожало меньше, чем на 22%? Ответ простой: в хлебобулочные изделия включен… рис, цены на который за год повысились всего на 1,5%. А также пельмени, вареники, крупы и так далее, которые тоже подорожали ненамного".

Эксперт привел примеры и по другим группам товаров. Мясо, по статистике, подорожало на 9%. Но более половины потребляемого украинцами мяса – это курятина. Курятина подорожала на 30%, говядина – на 18%, свинина – на 7%. С учетом доли курятины в "мясной корзине" трудно понять цифру 9%. Овощи якобы подешевели. Но по борщнабору имеем рост вполовину, не подорожал только картофель.

Зарплаты и пенсии

Для корректности расчетов стоит сравнить не только как выросли средние цены в 2021 году по сравнению с 2020-м, но и как выросли средние зарплаты и пенсии. По данным Госстатистики, средняя зарплата за январь-декабрь 2020 года составила 11 591 грн (+10,4%) за год, за январь-ноябрь (последние данные) 2021 года – 13 705 грн (+20,7%, вдвое выше инфляции).

Вот только по Госстату среднюю зарплату в Украине получают всего 3,6% работников, минимальную и ниже (6500 грн, а в течение 11 месяцев 2021 года минималка была 6000 грн, на руки 4830 грн) – 33,4% работников, ниже средней, но выше минимальной – 31,7% работников.

Еще хуже ситуация с пенсионерами. По данным Пенсфонда, средняя пенсия в Украине сейчас – 3980 грн, оценочно ее получают около 10% пенсионеров. А два украинских пенсионера из трех (более 7 млн чел.) имеют пенсию от минимальной (1934 грн) до ниже средней. Напомним, в марте 2021 года пенсии проиндексировали на 11%, чуть выше официальной годовой инфляции.

То есть два украинца из трех имеют невысокие заработки или пенсии. Поэтому высокое среднестатистическое повышение их доходов в процентах (если оно вообще было у многих работающих), совсем не перекрывает в деньгах среднее повышение цен за год, прежде всего на продукты ежедневного спроса.

Прогнозы: придется затянуть пояса

Эксперты говорят, что в 2022 году следует ожидать инфляцию не менее чем в 2021 году (10%), хотя в госбюджете заложено 7%. Прежде всего будет дорожать еда. Причин этому несколько.

"Мировая инфляция в 2021 году была вдвое выше обычной: в Европе это не 1-2%, за год, а 2-4%. В Украине промышленная инфляция превысила за год 60%, прежде всего из-за повышения цен на энергоносители почти втрое. Поэтому продолжится перенос проминфляции (роста затрат) на потребительскую", – анализирует Александр Охрименко.

Олег Пендзин говорит, что главный рост цен будет за счет продуктов питания. Одна причина – пандемия, вторая – ухудшение погодных условий, влияющее на урожайность. Заметнее всего продолжат дорожать яйца, которые и так уже "золотые" – более 4 грн за штуку, отметил эксперт. Цена может подскочить до 5 грн за одно яйцо.

Но причины подорожания объективны: это рост цен на зерно и газ, который используется на птицефермах для обогрева, плюс сезонность, зимой куры несутся хуже. Вырастет стоимость мяса, продолжится сезонное повышение цен на овощи и фрукты.

Власти Украины также советуют согражданам затянуть пояса в наступившем году.

"Украинцам необходимо готовиться к росту цен на продукты на 10−20%. Причина кроется в высоких инфляционных рисках на мировых рынках, – говорит советник президента Украины Олег Устенко. – Инфляция носит не монетарный, а товарный характер, поэтому Нацбанку будет крайне сложно влиять на нее".

Чтобы смягчить ценовой удар, правительство готовит введение бесплатных "продовольственных талонов" для людей с низкими доходами. Такие талоны будут действовать не на все продукты, а только на социально значимые.

Условия выдачи продталонов пока неизвестны, сроки тоже. Но эксперты полагают, что в первую очередь их дадут тем, кто получает субсидии на комуслуги или имеет уровень доходов не выше минимального.

Реклама
Самые важные и интересные новости всегда под рукой
“Сегодня” в Telegram Подпишись на RSS-канал

Далее по теме

Все новости
Показать еще
Реклама
Тарифы на газ
Больше новостей
Финанс-дайджест
Больше новостей
Крипторынок
Больше новостей
Бизнес News
В кулуарах Власти
Больше новостей
Наши деньги
Больше новостей
Главное в Украине
Больше новостей
Главное о деньгах
Самый дорогой спецтопик
Больше новостей
Все новости
Последние новости
Показать еще
Валюта
Курс гривни сегодня

Валюта

Цена (грн)

Доллар США ($)

28.32

Российский рубль (₽)

0.3696

Евро (€)

32.11

ТОП-вакансии 2021
Самые востребованные в Украине
1
Продажи
57,4 тыс.
2
IT-сфера
50,2 тыс.
3
Банки, инвестиции, лизинг
26,1 тыс.
4
Маркетинг, реклама, PR
22,3 тыс.
5
Транспорт, логистика
20,2 тыс.
На кого еще был высокий спрос?
Опрос
Выбор украинцев
Лидеры авторынка 2021
1
Toyota Toyota
15,2 тыс.
2
Renault Renault
13,5 тыс.
3
Kia Kia
9,1 тыс.
4
Škoda Škoda
6,2 тыс.
5
Nissan Nissan
4,8 тыс.
Весь рейтинг

Калькулятор зарплаты

Калькулятор зарплаты
Индекс авиакомпаний
Самые безопасные в мире
1
Emirates Airlines Emirates Airlines
95,05%
2
KLM KLM
93,31%
3
JetBlue JetBlue
91,61%
4
Delta Delta
91,55%
5
EasyJet EasyJet
91,28%
Подробнее
Опрос
ЗАПРАВКИ
Топливо сегодня
95+
95
ДТ
ГАЗ
31,45
30,95
30,00
18,28
31,50
31,00
30,00
18,29
31,85
30,85
29,62
19,08
32,68
32,38
31,59
19,48
35,29
32,21
31,57
18,76
35,99
32,91
32,15
19,64
35,99
32,91
32,15
19,08
35,99
32,91
32,15
19,64
37,09
32,20
30,29
19,01
37,97
32,91
35,47
19,68

TV News

Covid’19

Главные темы

Погода

Гороскоп

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять