Борщ в Украине подешевел на копейки

Стоимость продуктов, необходимых для приготовления борща, в I квартале 2016 года составила 86,13 грн. из расчета на четырехлитровую кастрюлю борща. Это на 36 коп., или 0,36% меньше, чем в декабре прошлого года. Об этом свидетельсвует исследование Hay Group и "Нового времени".

За период с января по март этого года включительно больше всего подорожали:

• чеснок (+40%);
• растительное масло (+32%);

В то же время подешевели:

Деоккупация юга страны – как украинские военные отвоевывают территории

Запрет на передвижение по стране для военнообязанных – все детали

Ракетные удары по мирным украинским городам - июль 2022

Ядерный терроризм россии

• картофель (-21%);
• петрушка (-18%);
• капуста (-5%);
• свинина (-2%).

Индекс борща был предложен в Украине по аналогии со всемирно известным индексом Бигмака. И используется с той же целью, что и зарубежный аналог – для оценки реальной стоимости продуктов питания. Однако, в отличие от всемирного индекса, украинский не стандартизирован.