Как правильно хранить яйца без холодильника / Фото: Pixabay
Производство яиц в Украине по итогам первого квартала 2019 года увеличилось на 7,1%, или на 250,7 млн штук, по сравнению с аналогичным периодом 2018-го.
Об этом 15 апреля сообщила пресс-служба Государственной службы статистики.
По данным ведомства, производство яиц в январе-марте этого года достигло 3,76 млрд штук, тогда как годом ранее – 3,51 млрд штук.
На предприятиях этот показатель вырос до 2,36 млрд штук (+9,7% в годовом измерении), а в хозяйствах населения – до 1,4 млрд штук (+3,1%).
Данные приведены без учета временно оккупированной территории Крыма и неподконтрольной части Луганской и Донецкой областей.
Напомним, что по итогам 2017 года Украина вошла в ТОП-10 и заняла десятое место в рейтинге крупнейших мировых производителей яиц.
В 2018 году Украина получила одобрение на экспорт курятины, яиц и яичных продуктов в Сингапур, а также подписала ветеринарный сертификат на поставку яичных продуктов в Марокко.
В 2019 году Украина начала согласовывать условия ввоза столовых яиц и яиц для дальнейшей переработки в США.
Как выбрать безопасные яйца, смотрите в сюжете: