Фото с сайта visualphoto.com
ОВОЩИ-ФРУКТЫ. Прошедшая неделя ознаменовалась в первую очередь тем, что подскочили цены на помидоры. Самые крупные, "розовые", продают по 20-25 грн. за килограмм, обычные красные — в среднем по 8-10 грн., и только на нескольких прилавках их можно найти по 5-6 грн., причем как правило, это будут мелкие и не очень качественные.
Такое подорожание (в среднем на 2-3 грн.) торговцы объясняют тем, что спрос на томаты большой, а везти по-прежнему приходится с юга, в частности из Херсона, ведь местные томаты еще не поспели. На последующую неделю они планируют оставить пока эти цены, хотя стопроцентной гарантии не дают — мол, спрос покажет. Если он будет по-прежнему высокими, то не видать нам дешевых помидоров до начала августа — когда подоспеют местные. Прогнозировать цены на них все отказываются: выращивание помидоров — дело тонкое, в любой момент хороший урожай может почернеть.
Зато радуют огурцы, средняя цена которых сегодня составляет 3,5-4 грн./кило — их уже не надо везти издалека. Такая цена сохранится и на следующей неделе.
Черника и малина которую неделю "держатся" в цене 20 грн. за кило, причем снижения цен не планируется — ягода очень востребована, а урожай не такой уж и большой. Кроме того, по словам продавцов, малина за последние жаркие дни "сгорела", поэтому на следующей недели она может стоить все 25 грн. за кило.
На пару гривен снизились в цене персики. Ценовой разброс на них — от 10 до 17 грн, средняя цена — 13-14 грн./кг. В ближайшее время цены останутся на этом уровне, по причине большого спроса.
Абрикосы также подешевели на 1-2 грн., и если неделю назад за 8 грн. продавались только мелкие экземпляры, то сейчас по этой цене можно найти и достаточно крупные.
На смену черешне пришла вишня, за килограмм которой хотят 9-10 грн. В течение ближайшей недели цена будет такой же — вишня пользуется большой популярностью у любителей варенья и наливок.
Понемногу появляются и бахчевые: первые азербайджанские арбузы идут от 5 грн. за кило, но с учетом их больших размеров, такой арбуз "потянет" на 35-40 грн. (7-8 кг). Пока что цена на них опускаться не будет, ведь сезон только начинается. В магазинах арбузы продают дешевле — по 4 грн. за кило. К тому же размерами они поменьше, да и половинку купить можно.
Дыни, начавшие продаваться еще неделю назад, сейчас стоят от 3,5 до 12 грн. — всё зависит от размера и сладости. Средняя цена как на рынке, так и в супермаркете — 7-8 грн.. В ближайшую неделю продавцы планируют сохранять такие же расценки: как и в случае с арбузами, сезон дынь только начинается. На рынке предполагают, что такие расценки сохранятся и на следующей неделе.
ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ. На 50 копеек подорожали яйца. Самые дешевые сейчас стоят 3,5 грн. за десяток. Наш эксперт, Александр Бакуленко, председатель совета правления Союза птицеводов Украины, прогнозировал именно такое повышение в конце прошлого месяца. До конца месяца цены подниматься не должны. Подешевела колбаса, как сырокопченая, так и вареная. Но такая тенденция была отмечена только в нашем супермаркете. В остальных магазинах цены на колбасы остаются прежними, как и прогнозировалось месяц назад нашим экспертом Андреем Порохом, исполнительным директором Русановского мясокомбината. Изменений в этом сегменте не предвидится.
Чтобы быть максимально объективными, с этой недели мы разделили наши продукты на две корзины — основную и дополнительную. В первую мы поместили продукты, которые продаются круглый год. Во вторую — сезонные овощи и фрукты, цены на которые на этой неделе остановили свое стремительное падение.
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Хлеб (в уп.) — 3 буханки — 5,58
Батон (в уп.) — 6 — 10,56
Печенье — 2 кг — 21,54
ЯЙЦА И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
Яйца — 2 десятка — 11,4
Свинина — 1 кг (мясо на ребре) — 35,99
Говядина — 1 кг (грудина, мясо на ребре) — 25,49
Говядина — 1 кг (вырезка) — 54,99
Свинина — 1 кг (вырезка) — 49,99
Курятина — 1 кг (тушка) — 17,56
Колбаса сырокопченая — 1 палка — 26,86 (-1,71)
Колбаса вареная — 0,5 кг — 16,72 (-2,23)
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Молоко — 3 л — 13,95
Кефир — 5 л — 24,2
Йогурт — 2 л — 14,04
Твердый сыр — 500 г — 20,85
Творог — 4 уп. по 250 г — 20,8
Сметана — 0,5 л (15%) — 4,13
Сливочное масло, 82,5% — 2 п. по 250 г — 12,4
БАКАЛЕЯ
Кетчуп — 1 уп. — 3,19
Майонез — 1 уп. — 2,71
Гречка — 1 кг — 6,1
Рис — 1 кг — 8,78
Сахар — 1 кг — 4,29
Растительное масло — 0,5 л — 5,15
ФРУКТЫ, ОВОЩИ
Бананы — 2 кг — 9,58
Апельсины — 2 кг — 15,1 (+4)
Яблоки — 2 кг — 23,9
Картофель (старый) — 3 кг — 9,03 (-2,61)
ИТОГО:
Потребительская корзинка обойдется в 474,88 грн.*
*Сумма указана с учетом удаленных из корзинки сезонных продуктов.
Изменение цен за неделю: -2,55 грн.
Все цены указаны в гривнях.
СЕЗОННЫЕ ПРОДУКТЫ
Персики — 1 кг — 12,49 (-6,66)
Абрикосы — 1 кг — 14,39
Кабачки — 1 кг — 3,07
Картофель (молодой) — 1 кг — 3,88
Свекла (молодая) — 300 г — 0,75
Морковь (молодая) — 0,5 кг — 2
Огурцы — 1 кг — 4,39
Помидоры — 1 кг — 6,92
Молодая капуста — 1 кг — 1,31
Петрушка — 150 г — 2,24
Укроп — 150 г — 3,15
Зеленый лук — 150 г — 3,87
Дыня — 1 кг — 6,95
Арбуз — 1 кг — 4,09
Перец — 1 кг — 11,32
ИТОГО: 80,82 грн.