Сварить борщ в Украине все дороже и дороже. Фото: kuharka.com
Сварить борщ в Украине стало значительно дороже. Килограмм картофеля на столичном рынке сейчас стоит 8-9 грн, морковь – 8 грн, а лук – все 10 грн, пишет ТСН.
Несколько месяцев назад стоимость моркови и картофеля не превышала шести гривен, а лук – семи гривен за килограмм. Продавцы на рынке говорят, что цены на овощи взлетели из-за неурожая.
"На наши (украинские – Ред.) продукты цена выросла где-то на две гривны", – рассказала продавец Тамара Миронченко. Импортные овощи тоже подорожали.
Пять месяцев назад овощной набор для борща стоил 28 гривен, а сегодня за него надо отдать 46 грн.
Цена на борщевой набор в Украине одна из самых высоких среди стран СНГ. В России приготовить блюдо из аналогичных продуктов можно за 40 гривен, в Беларуси – за 41 грн, а в Азербайджане – за 47 грн. А если к борщу добавить еще и 200-граммовый кусочек свинины, который сейчас стоит одиннадцать гривен, то цена составит 57 гривен.
По словам эксперта УКАБ Игоря Остапчука, в краткосрочной перспективе в Украине будет наблюдаться дальнейший рост цен на борщевой набор.