Масло подорожало на 4 гривни
Так, неожиданно на 2—3 грн. подорожало растительное масло наиболее популярных марок (в среднем до 14—16 гривен) и в среднем на 4 гривни (опять-таки до 16 грн./кг, это свыше 30% от декабрьских цен) подскочила в цене гречка. В то же время подешевели куры в тушках (на 1,5—2 грн.), сыры (отдельные сорта — до 10 грн.) и молочка — литровый пакет молока стал стоить меньше почти на гривню, чем перед Новым годом.
"ОЛИЯ" ИДЕТ НА ЭКСПОРТ. По мнению директора информкомпании "ПроАгро" Николая Верницкого, снижение цен на курятину — лишь возврат к обычному уровню. "Ни один из крупных поставщиков птицы не уменьшал оптовые цены. После праздников люди покупают меньше, вот торговля и снизила стоимость скоропортящегося товара. В ближайшие 1—2 месяца цены на птицу останутся стабильными", — утверждает Верницкий. А вот подорожание гречки и подсолнечного масла, увы, продолжится, прогнозирует эксперт. По его мнению, "олия" растет в цене из-за того, что продавать ее на экспорт сейчас намного выгоднее, чем внутри страны, вот и снизились поставки в магазины. "Даже в Киеве, где мелким производителям пробиться трудно, на полках супермаркетов появились малоизвестные бренды по цене 11—12 грн./л масла. Это значит, что крупный бизнес гонит продукцию на экспорт. А подорожание в рознице на две и более гривни, в зависимости от известности торговой марки, — наполовину из-за поставщиков, наполовину — из-за торговли, — считает эксперт. — Вполне вероятно, что масло станет дороже еще на пару гривен, если не вмешается Антимонопольный комитет, тогда возможно удешевление". В пресс-службе комитета нас заверили, что АМКУ отслеживает ситуацию как с подсолнечным маслом, так и с гречкой, и если окажется, что цены "задирают", производителей и торговцев вынудят их снизить.
ГРЕЧКУ НАДО ВВОЗИТЬ. "У нас дефицит гречки примерно 50 тыс. т. Если правительство ввезет ее, например, из Китая, цены снова вернутся к 12 гривням. Вот только делать это надо было пару месяцев назад", — считает аналитик консалтинговой компании "ААА" Мария Колесник. По мнению экспертов, следующий в очереди на повышение цен — сахар: ценовой минимум (около 8 грн.) пройден и к весне начнется постепенное повышение до 9 грн./кг на развес.