Полусамообслуживание. В прачечной все же должен работать свой человек — он и клиента «развлечет», и за техникой присмотрит. Фото: А. Искрицкая
Многие из нас мечтают работать на себя. Но зачастую мечты остаются мечтами из-за того, что нас пугает неизвестность или мы просто не знаем, какой бизнес хотим организовать. В спецпроекте "Сегодня" "Школа бизнеса" мы подбросим вам свежие идеи и расскажем, как превратить их в реальность.
Сегодня речь пойдет о том, как открыть прачечную самообслуживания. Бизнес этот специфический, но прибыльный. Ведь стиральная машина все же есть далеко не у всех, а классические прачечные слишком дороги, нередко портят белье гладильными прессами, а, бывает, и теряют его. А тут каждый следит за своим бельем сам. Студенты и прочие живущие в общежитиях, в том числе малосемейных, арендаторы квартир у жадных хозяев, а заодно кафе, бары, рестораны, гостиницы — все это потенциальные клиенты вашей будущей прачечной.
РЕГИСТРАЦИЯ
Если вы открываете первую прачечную, то вам выгоднее всего зарегистрироваться как физическое лицо-предприниматель (ФЛП), что обойдется в 34 грн. Если со временем вы решите создать целую сеть прачечных, придется задуматься об ООО. Так как годовой оборот у вас будет небольшой, вам подходит упрощенная система налогообложения. Напомним, что в новом Налоговом кодексе она не отменяется. Размер единого налога не изменился (200 грн.), но немного изменился порядок его уплаты и добавился так называемый единый социальный взнос (ЕСВ). Теперь ФЛП приходится платить 413 грн., и эта сумма будет постепенно расти с увеличением размера минимальной зарплаты (от нее рассчитывается размер ЕСВ). А еще в ближайшие месяцы депутаты могут пересмотреть систему налогообложения ФЛП.
ПОМЕЩЕНИЕ
Учитывая, что услуги прачечной нужны далеко не всем и не каждому, правильное место ее расположения — залог успеха бизнеса. "Идеальный вариант размещения точки — рядом со студенческим общежитием. Там нет стиральных машин, а стирать-то белье надо. Мы, подбирая помещение, ориентировались именно на близость студгородка", — рассказала нам Татьяна Гапеева, совладелец столичной прачечной самообслуживания Clean’OK. По словам Татьяны, среди их клиентов студентов — до 70%, остальные — арендаторы квартир "без стиралки", люди, живущие за городом на даче, где перебои с водой. Есть люди с аллергией, кто не может дома стирать и даже держать моющие средства, а есть и постоянные корпоративные клиенты — кафе и рестораны.
ПО ЗАКОНУ. Но найти подходящее помещение не так уж и просто. Да, можно пообщаться с жэками, комендантами общежитий, но договориться напрямую с ними не выйдет — брать жилье в аренду придется официально у города. К тому же к прачечным, даже мелким, есть серьезные требования: помещение должно быть в нежилом фонде, не выше 1-го этажа, потолки — не ниже 3 м и т. д. Соответствовать всем этим требованиям непросто, а потому опытные люди советуют новичкам обратиться в специальные компании, которые занимаются разработкой архитектурных проектов и согласованием их в различных ведомствах (для прачечных основное ведомство — СЭС). Разработка и согласование такого проекта обойдется в 10—15 тысяч гривен.
ОБОРУДОВАНИЕ
Главные персоны в прачечной — стиральные машины и сушки. В идеале нужно покупать профессиональное оборудование, но у него есть два недостатка. Во-первых, оно дорогое — профессиональная стиральная машинка с минимальной загрузкой (7—10 кг, хотя бывают до 70—80 кг) стоит от 3 тыс. евро! А нужно их для начала 3—4 штуки. Примерно столько же стоит сушильная машина. Во-вторых, по профтехнике существуют жесткие требования по установке. "Профессиональная техника очень мощная и может давать приличную вибрацию, а значит, машинки нужно расставлять по имеющемуся помещению очень осторожно, избегая, например, установки двух-трех машин на одну плиту перекрытия. Так и дом можно обрушить!", — предупредил нас менеджер одной из фирм по поставке профоборудования для прачечных.
МАГАЗИН — НЕ ВЫХОД. Другой вариант — купить несколько машинок в одном из супермаркетов техники. Но это тоже плохой вариант. "Такие машинки часто бывают с пластиковыми баками, к тому же они напичканы электроникой, а значит, очень дороги в ремонте", — предупредил нас мастер по ремонту стиралок Георгий.
ЗАГРАНИЦА
НАМ ПОМОЖЕТ. По словам Евгения Ильницкого, совладельца прачечной Clean’OK, идеальный вариант для небольших частных прачечных, особенно на старте — подержанная техника из-за границы. Ехать за ней за кордон не нужно — нынче в Украине работает немало фирм, которые возят из-за бугра самую разную бэушную технику. Причем она проходит предпродажную подготовку, а фирмы-продавцы дают на нее гарантию 3—6 месяцев. Купить такую рабочую лошадку (цены на стиралки и сушки примерно одинаковые) известных брендов можно за 2,5—4 тыс. грн.
Сушка. 90% клиентов готовы доплачивать за сухое белье
Наш эксперт, мастер по стиралкам Георгий, советует выбирать машинки с минимумом электроники и механическим программатором (в таких машинках для выбора программы стирки нужно с усилием прощелкать ручку управления до нужного деления) — они надежнее и намного дешевле в ремонте. Это подтвердил и Евгений Ильницкий, рассказав, что у них в прачечной из восьми машин семь с механикой и тоже "бэу" из-за границы. А вот восьмая — на электронике и с загрузкой на 8 кг (около 7 тыс. грн.). "Мы ее купили для стирки одеял, пледов, курток, пуховиков, ведь сделать это можно не в любой машинке", — говорит Евгений.
ЛЮДИ
В прачечной самообслуживания не удастся обойтись без человеческого труда. В зале с техникой должен находиться сотрудник прачечной, чтобы помогать клиентам с запуском стирки или сушки, а также охранять "здоровье" техники — следить, чтобы клиенты не портили стиральные машины, например, перегружая их. Нормальный график работы: день через день с 10.00 до 22.00, причем поначалу, для экономии, одним из "надзирателей" может быть сам владелец.
РЕКЛАМА
Если вы ориентируете свою прачечную на студентов, то с первых недель работы запускайте интернет-сайт. По словам Евгения Ильницкого из прачечной Clean’OK, среди их клиентов до 70% — студенты, причем большая их часть узнала о прачечной из интернета или от друзей, которые также нашли сайт фирмы в Сети. Создание сайта обойдется минимум в 500—1500 грн., в зависимости от его сложности. Также нужно позаботиться о том, чтобы сайт легко находился в Сети по ключевым словам ("прачечная", "постирать белье" и др.). Это будет стоит до 2 тыс. грн. в месяц. Также можно обратиться и к стандартным методам: раздаче флаеров в студгородке или другом перспективном месте и расклейке объявлений. Но будьте готовы, что объявления провисят один-два дня, не больше — их часто срывают дворники. Работает и реклама в местных газетах.
УСЛУГИ И ЦЕНЫ
Начинать бизнес лучше с предоставления основных услуг — стирки, сушки и глажки. Их себестоимость невелика. Например, затраты на стирку (60 л воды + 2 кВт/ч электроэнергии + 100 г порошка) составят около 2,5—3 грн., на сушку (2—4 кВт/ч электроэнергии) — 1,5—3 грн. Стоимость для потребителя определяется уже исходя из стоимости аренды и желаемой прибыли. Вариантов может быть много. Кто-то берет плату за килограмм белья (7—9 грн.), кто-то фиксированную плату за стирку (25—30 грн.), кто-то включает в нее стоимость порошка, а кто-то нет. Для сравнения, в обычных промышленных прачечных берут отдельную плату за каждое изделие, а там, где берут фиксированную сумму за стирку, она достигает 100—150 грн. за 1 загрузку (до 10 кг). "Мы решили брать плату за стирку — 25 грн., включая порошок, за сушку — 15 грн. Даем скидки студентам и тем, кто купил абонемент на 10 стирок и 10 сушек. За стирку в большой машинке на 8 кг мы, конечно, берем больше — 70 грн. за стирку и сушку", — объяснила один из вариантов оплаты услуг Татьяна Гапеева. Кстати, если клиент не может ждать, когда белье будет постирано и высушено, с него можно брать дополнительную плату (5—10 грн.) за то, что за его бельем проследит работник прачечной. Сумма мизерная, а человеку не нужно 3—4 часа (2 ч стирки + до 1—2 часов сушки) сидеть в прачечной, так что многие будут соглашаться.
То же самое с глажкой. Можно предложить клиенту самому погладить постиранное белье в прачечной бесплатно как бонус, а можно взяться погладить за него и взять за это плату (3—15 грн. за вещь).
ДОПДОХОДЫ. Увеличить прибыль можно за счет наращивания числа допуслуг. Например, можно предлагать клиентам ополаскиватель для белья (скажем, 5 грн. за "дозу"), организовать при прачечной ремонт одежды или обуви. Например, Татьяне Гапеевой довольно большая площадь помещения позволила сдать его часть в субаренду под небольшое ателье. Когда бизнес раскрутится и число клиентов вырастет, можно предложить им услуги химчистки — заключить соглашение с крупной сетью химчисток и получать свои 10—15% от суммы заказа. Также можно сделать услугу забора грязного белья и доставки чистого курьером.