Импортеры часто транспортируют недозревшие овощи и фрукты, которые «дозревают» уже на полках магазинов / Фото: Getty Images
Несмотря на то, что в Украине уже начали падать рекордные цены на сезонные ягоды, самым доступным продуктом из сегмента фруктов и ягод остается банан. Такие данные обнародовали аналитики EastFruit по результатам мониторинга цен в торговых сетях.
В начале июля средняя розничная цена на бананы в Киеве составляла 27,2 грн/кг. Таким образом, банан был самым доступным по цене среди фруктов и ягод – немного дешевле, чем арбуз и значительно дешевле, чем яблоко.
"Мы наблюдаем такую ситуацию впервые за последние годы, и главной причиной является холодная весна, которая привела к потерям урожая ягод и фруктов, а также снижению урожая яблока в Украине и Европе в целом в прошлом году", – сказал Андрей Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Для сравнения – в 2019 году средняя розничная цена на банан в то же время года в Киеве составляла 27,5 грн/кг, в то время как яблоко в среднем продавалось по 19,4 грн/кг, а арбуз – с 17,5 грн/кг. Таким образом, за год средняя розничная цена на банан снизилась на 30 коп/кг или на 1%, в то время как средняя цена на яблоко выросла до 30,4 грн, или в 2,6 раза, а цена на арбуз – на 9,7 грн/кг или на 55%.
Аналитики отмечают, что цены выросли практически на все основные позиции фруктовой корзины в Украине. Персик состоянию на начало июля-2020 стоил в среднем на 37% дороже, чем годом ранее, малина – на 87% дороже, а голубика – на 16% дороже.
В то же время цены на клубнику по состоянию на начало июля были ниже, чем годом ранее, на 37%, хотя почти весь сезон они существенно превышали прошлогодний уровень.
"Однако здесь нужно учитывать, что сезон клубники сместился на 7-10 дней, поэтому в прошлом году фермеры уже завершили ее реализацию в начале июля и начали продавать ограниченные объемы более дорогих сортов, а в этом году сезон в это время еще был в самом разгаре", – объясняют аналитики.
Напомним, ранее новости "Сегодня" уже рассказывали, почему фрукты и овощи в Украине стали "золотыми" в нынешнем сезоне: