Муку продают, но по 5 кг в руки. Фото klarinia.uz
Несмотря на слухи, в столичных супермаркетах мука продается, а вот гречки, как выяснила "Сегодня", после ее удешевления нет. "Сильпо". На полке с мукой — около 15 пакетов по 2 кг. Упаковка — 8,57 грн. Рядом табличка: "Мука не подлежит оптовой продаже. Один покупатель может купить не более 5 кг". "Уже 2—3 недели гречки нет, а муки подвозят мало, — говорит консультант, раскладывающий напитки. — Дефицит". Зато в "Рейнфорде" муки — завались. На глаз — пакетов 400 стоит на забитом прилавке, все по 2 кг. Несколько сортов: от 6,56 до 8,05. Гречки тоже нет... В службе доставки "Фуршета" нам сообщили, что: "Гречки нет, мука есть, но только пакеты по 5 кг. по 22 грн. Ограничений нет".
По мнению аналитика консалтинговой компании "ААА" Марии Колесник, причины дефицита продуктов разные. "Гречки нет в продаже потому, что ее мало уродилось, к тому же Кабмин запретил продавать гречку выше 13 грн. за килограмм, что невыгодно аграриям и они придерживают товар, — разъясняет эксперт.— А вот муки достаточно, но цены на нее регулируются государством, и поднимать их больше чем на 1% в месяц (3—4 коп. на килограмме) можно только по согласованию с Госкомцен, а там задерживают разрешение, хотя подорожание объективно: если осенью тонна зерна 3-го класса стоила 1500 грн., то сейчас — 2100 грн. Непоставки в розницу — ответная мера". По прогнозам Колесник, гречки может не быть и до нового урожая, за исключением случайных продаж "из-под полы" на рынках по 16—17 грн./кг. А вот мука скоро появится, но уже на 50—70 коп./кг дороже, чем сейчас, пока идут переговоры о цене между мукомолами и Кабмином. Пресс-секретарь премьера Виталий Лукьяненко считает, что в перебоях в поставках виноваты супермаркеты: "Они требуют с поставщиков не только отсрочки платежей в 90 дней, хотя мука расходится быстро, но еще и берут с них плату за "маркетинговые услуги" (разгрузка, складирование, раскладка, доходящие до 10% цены товара. — Авт.). "Дано указание местным органам власти активнее работать напрямую с поставщиками, организовывать ярмарки, обеспечивать небольшие торговые точки. Мука с прилавков не исчезла и не исчезнет, она не подорожает, поэтому запасаться ею нет смысла. А вот гречки не будет около месяца, пока не придет импорт из Китая — 20 тыс. тонн", — говорит Лукьяненко.