Черешня в этом году так и останется дорогой. Фото: hnb.com.ua
Нынешний сезон является нетипичным для урожая черешни, поскольку он начался в конце мая, хотя традиционно он начинается в период с 10-15 июня. Об этомсказал эксперт плодоовощного рынка Игорь Стрелюк, передает УНН.
"Если в начале сезона планировалось, что будет все идти традиционно – сначала родит ранняя черешня, потом средняя и поздняя, а цена обычно на раннюю будет высокой – в пределах 25 гривен, на среднюю – в пределах 18 гривен и упадет цена до 10 на урожай поздней черешни, который традиционно начинается в начале июля – с 5 июля, то в этом году получился очень короткий сезон и на сегодня уже говорить о том, что снизится цена на черешню – нельзя", – сказал специалист.
По его словам, качественной черешни у производителей осталось совсем немного, поэтому цена в следующем месяце на ней будет держаться в тех рамках, которые есть сейчас.
"За качественную черешню потребители будут платить больше. Большую роль играет то, что идут дожди. Они очень мешают сбору продукции и поэтому получаются перебои с поставками, нет стабильного снабжения. Если хорошая погода, то на собранную черешню цена на опте падает. Как только задождило и нет сбора урожая, цена растет. Качественная черешня уже дешеветь не будет", – сказал эксперт.
Стрелюк также отметил, что обычно, сезон черешни длится около 5-7 недель, но в этом году он продлится 4-5 недели.
"В начале июля цена на черешню будет такой как сегодня. То есть за качественную черешню нужно будет отдать от 22 гривен на опте и, соответственно, до потребителя она будет поступать по цене 28-35 гривен", – уточнил эксперт.
Эксперт добавил, что импорт соответственно будет расти и не стоит ждать низкой цены на импортируемые продукты. Турция будет везти в Украину черешню и абрикосы, из Греции, Италии и Испании к нам привезут персик и абрикос.