Июнь на грядке
В этом году лето дало о себе знать еще в мае. Из-за этого привычный ритм жизни растений немного сместился. К примеру, цветение деревьев началось в среднем на 10 дней раньше, чем обычно, а сорняки чувствовали себя не в меру вольготно. О том, к каким работам дачники должны быть готовы в июне, нам рассказали заведующий кафедрой овощеводства Национального университета биоресурсов и природопользования Украины Зиновий Сыч и старший научный сотрудник лаборатории технологии выращивания плодовых культур Института садоводства Виктор Жук.
ОГОРОД: СЕЕМ КОНВЕЙЕРОМ И ДЕРЖИМ ВЛАГУ
ПОСАДКА И УБОРКА. В первых числах пора заканчивать высадку рассады: помидоров, перца, баклажан, поздних сортов капусты. Дальше откладывать некуда. А высевку так называемых конвейерных культур (которые можно сеять 3—4 раза за сезон, чтобы получать урожай с июня по сентябрь) будем продолжать. Речь идет об огурце, кабачке, патиссоне, кукурузе, фасоли — спаржевой и овощной. Их можно понемногу высевать каждые 10 дней до конца июня. А салат, редис, шпинат продолжим сеять до конца августа. К слову, июнь — это именно то время, когда мы на своем участке, так сказать, одной рукой сажаем, а другой — собираем. В начале месяца уберем ревень и щавель, а в середине — огурец, раннюю капусту и ягоды. Под конец июня будут кабачки и молодой картофель.
ПРОПОЛКА И ЗАЩИТА. Начало лета, по прогнозам синоптиков, будет жарким и дождливым. Это порадует не только культурные растения, но и сорняки. Поэтому в июне без прополки не обойтись. Особенно важно рыхлить почву после дождя или полива, иначе она покроется твердой коркой, и корни растений начнут задыхаться. А рыхление не только позволит им дышать в полную силу, но и удержит влагу, а также уничтожит сорняки при первых попытках роста. Чтобы облегчить себе огородную жизнь, лучше провести мульчирование — покрыть почву слоем защитного материала. К примеру, опавшими листьями, кусочками коры, опилками и др. Это удержит влагу, позволит реже рыхлить почву и в несколько раз сдержит рост сорняков.
ПРОРЕЖИВАНИЕ И ПАСЫНКОВАНИЕ. Не забудьте вовремя проредить корнеплоды. Морковь и редис оставляйте на расстоянии не меньше 5 см, а для свеклы, редьки, брюквы и других крупноклубневых понадобится 10 см. Также проведите подвязку томатов к опоре (если вы не сделали этого при посадке). Картофель нужно будет окучить, когда его ботва достигнет высоты 30 см. А огурцы оберегайте во время цветения. Ведь в сырую погоду их пыльца становится стерильной. Поэтому женские цветки не оплодотворяются и опадают. Чтобы этого избежать, огурцы нужно прикрывать пленкой, приоткрывая ее днем.
САД: УДОБРЯЕМ И БЕРЕЖЕМ УРОЖАЙ
Если в июне не зачастят дожди, нужно позаботиться о поливе сада. В это время он особенно важен, так как формируются плоды. Почва должна промокать не меньше чем на 50 см. Также важно подготовить своеобразные "костыли" — опоры для плодовых ветвей, чтобы успеть их установить, когда деревья будут прогибаться от урожая. А пока плоды не созрели, внесите минудобрения. Под 1—2-летние саженцы и кустарники — 20—30 г нитрофоски или 15—20 г аммиачной селитры на "квадрат". А при недостатке калия воспользуйтесь древесным пеплом (50—70 г на квадратный метр). Не лишним будет и "подкормить" сад органическими удобрениями. Для этого навоз разбавьте в 7—10 раз водой и настаивайте неделю. Потом добавьте на каждые 10 л 50 г пепла — и раствор для полива готов. Птичий помет тоже можно разбавить водой (1:15 или 1:20) и настоять несколько дней.