Украинцы боятся пищевых добавок. Фото: lenta-ua.net
Больше 80% украинцев считают, что государство должно ужесточить меры контроля за пищевыми добавками, в первую очередь за химическими подсластителями. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного центром "СОЦИС" по заказу DaVinciAG, пишет "Дело".
Согласно результатам исследования, для 90% украинцев важна информация, которая указана на упаковке. Примечательно, что 60% украинцев не доверяют информации, которая размещена на упаковке.
Данные исследования также показывают, что больше половины украинцев готовы платить больше (от 5 до 30%) за более натуральные продукты питания без пищевых добавок.
Кроме того, более 20% населения не уверены, потребляли они вредные пищевые добавки или нет.