Эксперты советуют заранее закупить продукты к Пасхе. Фото: kolehko.ucoz.ru
Хотя до Пасхи еще неделя, большинство хозяек уже начинают запасаться продуктами. И не зря – ведь чем раньше купишь мясо, сало, яйца, огурцы и помидоры, тем в меньшую сумму они обойдутся. По наблюдению экспертов, разница в цене может достигать 15%, пишет "Урядовий кур'єр".
Сейчас в Киеве важнейший продукт пасхального стола – яйца – продается от 6 гривен за десяток. Но такая цена бывает только на мелкие фабричные яйца. Те, что чуть больше, обойдутся уже в 10 гривен, а отборные – 13-14.
Бабушки предлагают купить домашние яйца за 15-18 гривен. Если хорошенько поторговаться и встретить добрую бабушку, можно купить и за 13. И это несмотря на то, что еще неделю назад было не найти домашние яйца, дешевле 20 гривен. Такое снижение цены объясняется просто: весной куры начинают лучше нестись.
Однако стоит заметить, что перед майскими праздниками и Пасхой цена на этот продукт немного возрастет. Это традиционное повышение стоимости в пределах 10-15%.
"Если брать минимальный набор продуктов, с которым вы пойдете в церковь на Пасху, это кулич, яйца и вино. Здесь ценовая ситуация такая: минимальная стоимость кагора – 25 гривен. Полкилограммовый кулич будет стоить 25 гривен. По моему мнению, если она дешевле, это уже просто хлеб с изюмом. Стоит скупаться заранее? Думаю, что накануне праздников цены на продукты вырастут примерно на 15%. Это касается большинства продуктов. Ведь в этом году майские праздники и Пасху совпадают. Поэтому спрос возрастет", – рассказала руководитель аналитического департамента консалтингового агентства "ААА" Мария Колесник.
При этом, по словам экспертов овощи уже подорожали.
"Однако это никоим образом не связано с Пасхой. Такую тенденцию мы наблюдаем с конца марта. В среднем овощи дорожают не на 30% еженедельно. С одной стороны это связано с завершением сезона, а с другой – есть спекулятивная составляющая, ведь когда начали говорить о повышении, то фермеры быстро сориентировались в ситуации и несколько повысили цены. Сейчас в столице средние оптовые цены на борщевой набор – 2,50-3,50 гривны за килограмм. Как правило, на востоке страны дешевле, на западе немного дороже." – пояснила Колесник.
К слову, Антимонопольный комитет Украины рекомендует основным производителям – птицефабрикам и специализированным сетям розничной торговли – воздержаться от необоснованного повышения цен на яйца куриные на период майских праздников.