Украине не грозит дефицит гречки. Фото: gastronoma.net
В 2012-2013 маркетинговом году отечественные аграрии полностью обеспечат спрос внутреннего рынка на такие крупяные культуры, как гречка, ячмень, овес и просо за счет собственного производства. Об этом сообщил заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Александр Сень, сообщает пресс-служба Кабмина.
В частности, заместитель министра сообщил, что продолжается сбор зерна гречихи, и по состоянию на 3 сентября намолочено 106 тысяч тонн, что составляет 38% от прогноза, с площадью 107 тысяч гектаров. Общее потребление гречки в Украину составляет 214 тысяч тонн. В целом в этом году планируется получить 260 тысяч тонн. Таким образом, отметил заместитель Министра, перерабатывающие предприятия будут полностью обеспечены гречкой собственного производства, а это позволит им выработать объем круп, достаточный для внутреннего потребления.
Читайте также: Фрукты дешевеют, а гречка может подорожать
Он также добавил, что обеспечить баланс спроса и предложения соответствующих зерновых также помогают их переходящие остатки. В частности, на начало текущего маркетингового года переходящие остатки ячменя составили 1,66 миллиона тонн, овса — 49 тысяч тонн, гречихи — 60 тысяч тонн и 81 тысяча тонн проса.
"Сейчас продолжается сбор этих сельскохозяйственных культур. Наблюдая за ходом полевых работ, мы видим, что украинские потребители и аграрии будут полностью обеспечены собственными гречкой, ячменем, соей и просом", — отметил Александр Сень.